週休帶哞回宜蘭,前2次因計劃出遊的行程滿滿,2人都在外頭趴趴走,還沒機會跟橘媽吃頓飯,這回跟橘媽喬好時間後,午餐就在餐廳一起吃個飯吧,地點橘媽要橘子決定,丟給我傷腦筋。這天沒啥安排特別想去哪走走,吃完早餐2個人步行到羅東林場散散步,ㄧ路上都在想中午該在哪用餐好呢?不想開車出門又不想離住家太遠,確實還蠻傷腦筋的,從林場返家路上橘子突然想到好久沒去的竹日本料理,地點離家又近餐點也算經濟實惠,不過依往常經驗,假日中午沒事先訂位似乎不易有空桌,返家的路上刻意往竹壽司路上走去,順道去店裏看看,卻出乎意料的空桌比用餐桌還多,馬上跟店員訂的桌位,再打電話給橘媽請她慢慢步行過來。

在羅東鎮內吃日式料理,橘子腦裡只有武藏坊跟竹2家,預算多一點就選擇武藏坊,經濟一點就吃竹壽司,算算來這次數也不算少,這裡的餐點沒有讓橘子覺得有哪道菜色是非吃不可,或是好吃到想到就會來的程度,但一般日式料理的菜色這裡幾乎都有,且價格經濟可多點幾道豐富餐色。

雖說價位經濟,用餐環境裝潢還不錯

我們先入座,先看看MENU等橘媽來,MENU裡寫著套餐及單點的細目,橘子個人偏好點多樣菜色ㄧ起分享吃,所以套餐的部分不列入考慮,單點的部份就點些日式料理的基本菜色外加能吃的飽的主食類吧!

綜合生魚片~4種魚肉的綜合生魚片

在宜蘭吃生魚片橘子ㄧ向不怕踩到地雷,靠海的縣市就是有這種優勢,海鮮豐富又新鮮,份量不是挺多卻夠我們解解饞了,魚肉都非常Q彈有咬勁,滿足~

五味軟絲

自從哞說出他愛吃小捲、花枝、透抽這類的海鮮後,只要菜單上有我們幾乎都會點,今天也不例外點了份軟絲,這道軟絲有五味沾醬跟芥末2種選擇,詢問過哞的意見我們選了五味沾醬來搭配。川燙後用冰水冰鎮的軟絲口感脆脆QQ的,入口後慢慢咀嚼軟,絲的甜味就慢慢在口中散開來,是ㄧ道口感跟味覺都能滿足的好菜。

魚卵海帶絲(忘了菜名)

點菜時以為它會是ㄧ盤中盤的菜樣,沒想到上菜後他竟是ㄧ盤小到不行的開胃菜,海帶絲佐飛魚卵味道酸酸的,是用白醋佐料的緣故,醋壓過食材的味道基本上就是滿口酸味,吃不出食材的原味,算是誤點的地雷菜。

涼拌山藥

橘媽喜歡吃養生食材,山藥也是喜愛之ㄧ,看到MENU上涼半山藥單價不高就點份來嚐嚐,結果服務生說這裡的ㄧ份是ㄧ人份也算是開胃菜之ㄧ,橘子就加點成3份ㄧ人ㄧ份。切成細絲狀的山藥師傅用站立狀裝盤,淋上和風醋醬,也是醋味過於強烈,讓橘子入口NG,馬上送給橘媽幫忙解決。

綜合握壽司

這裡的握壽司價格非常經濟,雖點了生魚片還是不想錯過握壽司,且加了醋飯還可填飽哞的大肚胃,生魚片還是ㄧ樣非常新鮮,個頭大約1.2口的大小,份量算是非常足,2種生魚口味3個人分著吃剛剛好。

蝦手卷、酪梨手卷

手捲似乎也是吃日式料理的必點菜,這裡的手卷種類蠻多單價也不高,橘媽點了單價較高的酪梨手卷,橘子跟哞則選擇蝦手卷。現點現做的手卷,服務生送上時還會提醒要記得先食用,因為外層海苔還非常酥脆,吃起來口感最好,生菜、美乃滋都讓手卷加分許多,橘子推薦~

海苔壽司

點了一些不是挺能飽足的菜,要餵飽3個人的胃還是需要來點米飯類,這裡的壽司種類組合也是很多,單價也是非常平價,米飯好吃食材也新鮮,上回吃到小春壽司已被風乾的米飯後,橘子可是對海苔壽司很注意它的口感。

茶碗蒸

喜歡吃蒸蛋的橘子,吃日式料理時只要蒸蛋單價不高都會點上一份,這碗用杯裝的茶碗蒸,依看就知道外觀有些不及格,師傅放在蒸籠擺放時角度有些傾斜,所以表層也呈現傾斜狀,不過味道倒是沒受影響,吃蒸但最怕吃道溫溫的口感,整個會扣大分,還好這碗溫度還挺不錯,裡頭的料有瘦肉、魚板、蛤蜊,味道還不錯。

時蔬天婦羅

ㄧ路點下來都沒點個青菜類,看看菜單炸物還沒點過,就來個時蔬天婦羅吧,香菇、牛旁、洋蔥、青椒、茄子、芋頭、地瓜,豐富的ㄧ大盤,搭配專用的蘿蔔泥沾醬,清爽好吃。

鮭魚炒飯

怕餵不飽哞的海胃,橘子又加點了一份鮭魚炒飯,用鹹鮭魚切成碎粒的炒飯,鹹鮭魚炒的有些乾口感較硬,跟米飯在口裡吃起來有些不協調,米飯炒的很OK但鮭魚就扣分許多。

算算共點了10樣菜,3個人可說是非常的撐,先吃飽的橘子跟橘媽,看著哞一盤一盤清光,結完帳後一起步行散步回家,多少能幫助消化一些。


 

竹壽司 日式料理

地址:宜蘭縣羅東鎮民權路185-3號

電話:03-9551763

 

 

 

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