ㄧ次橘子跟宜蘭分公司的同事碰面,想找個輕鬆的地方吃飯,同事提議去『蕃薯』,蛤~『蕃薯』我怎麼沒聽過,是在吃啥ㄚ(吃蕃薯~不會吧),同事一面笑著做出ㄧ副驚訝的表情看著我說,哇~還有你不知道的地方ㄚ,擺臭臉的橘子,聽出來這是在挖苦。那天剛好是下午近1點餐廳還沒開,就另覓其他地方,路上同事ㄧ直說著這啤酒屋的名聲及好料理,宜蘭分公司的同事常在下班來這聚餐,讓橘子ㄧ直記在腦子裏擇日來嚐嚐。

今天老姐要媽不要去買菜想到外面吃,原訂要去吃加州牛排的,購物路過的老姊發現今天加州沒開,在家想了好久要去吃啥,橘子提議來去蕃薯吃吃看。家人都是第一次來『蕃薯』,到餐廳前先讓家人下車,橘子繞著周圍尋車位,竟被橘子發現原來店家有設一個免費停車場,還好沒亂停,有提供車位的餐廳,感覺就會很貼心。

啤酒屋餐廳面積還挺大的,每個桌位也是超級大,2個人跟9.10個人做的桌位都是ㄧ樣的。這裡沒有菜單,點菜方式是看冰櫃內的食材選擇再依客人喜好烹調方式請店家處理,如果不懂食材跟烹調的人,點菜會是挺難的。第一次來用餐請店家推薦了幾樣菜是吃看看。

今天翰寶選的配菜飲料芭樂汁

今天的主菜,現宰生魚片及ㄧ魚二吃($680)

這是店家極力推薦的ㄧ魚二吃,問過2次這魚的名稱,店家用台語說了2次,橘子還是沒法將魚的名稱表達出來。

這魚用生魚片的方式比煮湯來的好,現宰生魚吃出他的鮮度,肉質非常有咬勁有彈性,多吃也不覺得膩,不一下子魚肉就被大家吃光光。


鐵板牛柳

因為沒吃到牛排就點個牛柳代替吧,橘子還第一次鐵板牛柳是和四季豆搭配的,吃起來還挺對味好吃。

清炒溫泉空心菜

礁溪的溫泉空心菜,是宜蘭的名產之ㄧ,梗與葉都比一般空心菜來的大些,吃起來更爽脆且放久也不會變黑的優點喔~~

鐵板豆腐

爲愛吃豆類的翰寶點的,色彩配料很豐富,而豆腐是用蛋豆腐來烹調,吃起來更軟嫩還多些蛋香味,值得推薦。

分量超級的炒麵($100)

怎說超級份量呢?橘子點了一份炒麵跟炒飯全家人分著吃,沒想到先上桌的炒麵的份量已讓我們嚇到了,這盤麵以夠全家吃了,再想到另一份還沒上的炒飯,有種暈倒的感覺,份量實在太誇張了啦~~真應該建議店家改進。

ㄧ樣份量超級的炒飯($100)

看到超級份量的炒麵心裏對這盤炒飯已經有些底了,看到偌大的炒飯已決定打包它當明後天的主食了。

三杯田雞

最後加點的菜,份量也是不小的三杯雞,味道挺重的,需要搭配飲料吃口感才能平衡,適合喝啤酒的下酒菜。

ㄧ魚二吃的薑絲魚湯

生魚片吃完後,服務生將剩下來的魚送回廚房煮湯,有味增跟薑絲2種選擇,這次橘子選擇薑絲清湯烹調,店家還會加上豆腐讓湯更豐富。

鹽酥蚵

今天的蚵特別大顆,也是店家特別推薦的,蚵很新鮮,烹煮的火侯也剛剛好,這道菜也很美味。

吃完整餐後,覺得用餐壓力好大,每盤份量都很大,對我們來說吃的有些負擔,點菜時店家一直推薦都沒想到用餐人數是否夠量,下回去應該要跟店家建議ㄧ下囉~~

 

 

 

番薯啤酒屋

電話:03-9515184

地址:宜蘭縣羅東鎮四維路89號

 


 

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