固定周一晚上課,趕得上簡單吃個晚餐,課後就不會再用餐,若連吃個點心都來不及,只能餓著肚子到下課
下課後第一件事就是該去哪裡吃個簡單又不會覺得空虛的晚餐
回家路上小繞一下的通化夜市,是經常選擇的地方,夜市選擇多價位也算平易,分量也好控制
今天想了一下該吃什麼好,常去的老李牛雜、正好小籠包、很貴的鵝肉池剔除後
這巷弄有家生意超好但始終沒來吃過的駱記小炒成了我們首選
店面簡單無裝潢,擺了幾張方桌,很快就能坐滿
廚房料理區就設在店口,老闆沒停過的鐵鍋熱炒聲是最佳背景音樂
走進店內看著牆上簡易的menu,才知道駱記只有5種熱炒,外加炒豆芽菜外就沒有其他菜色
也沒有炒飯炒麵,僅提供白飯,沒有湯品的菜單,但家有提供簡單的清湯供客人免費取用
所以來這的客人都是點份熱炒搭著白飯吃,也算是簡單快速的用餐方式
2碗白飯@$10
炒羊肉$100
搭配的是空心菜,份量1-2人份,發現一個人來用餐的客人,很多都只點一碗白飯配一份炒羊肉或炒牛肉
有飯+有菜+有肉份量也是剛剛好
一上桌香氣直衝,鍋氣也很棒,先嚐一口羊肉,軟嫩不帶筋,好吃,醬油跟沙茶的調醬不會過鹹
搭配白飯很下飯,光這一盤可以吃很多白飯
青菜類只有炒豆芽菜$40
同樣火侯不錯炒的爽脆
炒螺肉$100
2人吃光一盤炒羊肉跟炒青菜有些虛,在家點一份炒螺肉,因為螺肉在家很難烹煮,在外才能吃到的美味
哞並不偏愛螺肉,幾次吃的經驗都是硬又不好咬,口感很差就不輕易嘗試
不過駱家的炒螺肉卻是讓人吃的很尬意,不僅香氣夠,調味足,螺肉好咬又脆口,沒讓我們失望
已過9點時段的晚餐簡單幾道吃的開心又能飽足,是我喜歡的餐點方式
駱記小炒
地址:台北市大安區通化街39巷50弄27號
電話:02-2708 1027
營業時間:pm17:00–am00:00
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