
前幾天看到陳鴻的新節目,第一集就找來歌后彭佳慧來介紹她的私房菜
二道中的九層塔煎肉餅,是道下飯菜,做法簡單外觀上看來就很美味,
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野生赤嘴蛤,是我這幾年在家附近的市場偶爾能見的海鮮
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昨天午餐吃了一到道滷苦瓜非常好吃,之後發現後台有瓶我很熟悉的醬菜罐
一問之下才知道今天的滷苦瓜就是用這瓶宮島橄欖菜烹煮的
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同學送了一瓶橄欖菜醬苦於不知如何料理,詢問同學後她給了一篇網頁食譜
最後一道寫著迷情炒飯,因為是素食食譜,文章內食材我也沒有
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習慣在冰箱備著梅花豬及五花豬的火鍋肉片
煮麵或煮青菜湯時,就能使用的上,肉片薄也容易退冰真的好用又好吃
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同學送的自家公司產品蔥抓餅,好好吃
三星農會出產多種自家商品,之前託同學的福嘗過蔥油餅,蔥蝦餅,韭菜燒煎餅
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好久沒有搞剛的弄晚餐,今天沒甚麼特別日子,只是從冰箱裡清出小羔羊排,在冰怕會壞掉乾乾脆就來個西式晚餐
因為要弄西式,我的主食通常會弄義大利麵,青菜類就使用沙拉,另外再加個馬鈴薯泥
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我在料理上鮮少使用油炸的方式,這回因為剩下的一尾白帶魚不知該怎麼處理好
決定來試試半油煎炸的方式,成果意外的好吃
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因迷上用網路平台追著跟播韓國綜藝節目,跟美食有關的一日三餐、白老師家常菜、白鍾元三大天王、拜託冰箱
都是我每週追播的節目,除了喜歡他們節目活潑多元外,當然節目裡的美食也是我喜愛的
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從12月初喉嚨開始痛之後,這次感冒整整讓我辛苦一個月也讓我吃了抗生素一個月
期間好多朋友的關心,也給介紹不少醫生或是偏方給我
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