Kelly。輕生活 & 漫旅行

離開春秧街肚子好餓呀，今天已經晚出門了還先逛了春秧市場一圈再來添好運

時間已近11點已經變成早午餐了

添好運米其林一星，算是價格親民的米其林

所以它的生意很好，也是台灣人訪港必吃的港式餐廳

今天來訪有些訝異，來港前搜尋添好運的相關文章

幾乎篇篇都寫著用餐需要大排長龍的等待

結果抵店時卻異常的冷清，氣氛上少了點人氣，但好處就是可以不需排隊也不需認受吵雜與擁擠悠悠閒閒的用餐

走進餐廳後店員帶領我們往餐廳最底的餐桌用餐 

餐桌上已經排好餐具，接著店員給了我們一張點餐單

而桌上的餐店有著餐廳熱門餐點的圖片參考

行前有參考一些網友的推薦心裡大概有些底了

今天來客量不多決定慢慢點慢慢吃 

第一道就是網路推薦最夯的酥皮焗叉燒包HK$18約台幣80元

一份3顆分量剛剛好

酥皮有點像波蘿麵包的口感，但它面皮偏薄也叫酥些，口味上是甜的

而內餡卻是鹹香的叉燒醬，叉燒醬不會像叉燒包放那麼多，所以鹹與甜的搭配不會很突兀

加上現點現做，能嚐到最好的溫度，這點對美食加分不少

第一嚐感覺新鮮又特別，還不錯 

第二道古法糯米雞HK$25約台幣100元，也在店家推薦菜色中

我喜歡這樣的料理，在台灣吃港點時，有時也會點 

這裡的糯米雞的份量比台灣吃過的大一些些 

我特別鍾愛吃荷葉包裹的米飯

除了喜歡打開那剎那看到裡面模樣的驚喜外

也喜歡米飯裡還多股荷葉清香

劃開糯米飯，裡面的餡料香氣撲鼻

帶點芡汁的雞肉餡料，配料也很豐富

鹹香的內餡搭配蒸的軟透的米飯吃，愛死囉.....

煎臘味蘿白糕HK$12

這份蘿蔔糕竟然只需台幣45元左右相當台式早餐店的價格

更何況它是米其林來的是不是更迷人

吃港點我通常不會漏掉它

喜歡港式臘味口幹偏軟帶點鹹香層次的滋味

通常蘿蔔糕我愛港式多些台式

潮州蒸粉粿HK$13，點它是因為沒吃過這一味

跟蝦餃一樣用澄粉做成透亮的外皮，裡面的餡料卻完全不同

不像在台灣常吃的餃類都是用魚漿與配料混合，吃起來帶點Q度的口感

而是每個配料都切成相同的顆粒狀，有香菜、豬肉丁、馬蹄等

口感鬆鬆的，每種食材在嘴裡跳動著，香菜味充滿口腔

正好適合外吃香菜味的我

第一輪4道港點，慢慢吃竟然也吃到有飽感

預計希望能多吃幾道的戰力顯然不足

但還是不捨只吃4道

考慮一會兒再加點一樣再離開吧

加點鮮蝦腐皮捲HK$24，也是推薦菜單裡的一道

同樣上桌的腐皮捲跟台灣吃到的油炸腐皮捲很不一樣

腐皮顏色較淺感覺較不油膩，相對也感覺較塌

頗面一瞧，原來這腐皮捲跟台灣常見的油炸不同，他是用煎的少了油膩感外還能吃到腐皮的原味

而且內餡同樣不加魚漿而是食材的原味，只是看到很多紅蘿蔔絲感覺很不一樣

口感不錯，不同食材不同層次，在嘴裡咀嚼著很舒服

米其林的初體驗

吃的經濟又飽足

滿足100分 

添好運點心專門店  北角分店

地址： 香港北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B, C及D鋪

電話：+852 2979 5608

營業時間： 星期一至日AM10:00-PM21:30