每年過年找除夕夜的餐廳都很痛苦,明明每年都會在宜蘭過,老媽也堅持要在餐廳吃
怎樣也不讓我在半年前就開始找餐廳或是預訂桌位,不知老媽在想些啥麼
今年同樣不讓我提早訂,時間已過跨年,眼看除夕只剩不到2個月的時間,又是急急忙忙找餐廳
一家4口的除夕夜,本來在餐廳就很難訂,幾年的用餐經驗都是不收10人桌以下的人數
或是基本開桌約6人份從4000元起跳
吃了一回宜蘭市海手棠,6人份的圍爐餐不能自己決定菜色,圍爐吃著餐廳大量供應的餐點
一來品質不好,二來有些餐點家人不愛就很浪費
說實在,平時就常外食的我們這一家,都覺得除夕的年夜飯都不及平時吃的好或吃的開心的
只是因為這天的節日,全國的氛圍,這晚就該有些不一樣
今年終於選到一家讓我們滿意的餐廳
除了地點就在每年除夕傍晚必需回去祭祖的南方澳老家旁的海鮮餐廳外
當晚能吃到現點現做的餐點更是讓我們滿意的選擇
再來是老媽同事家開的餐廳,更是多份親切,對老媽來說真是滿意極了
當晚我先前往餐廳,元町雖除夕夜有營業但用餐時間需要提早一些
因體恤廚房師傅也可回家吃圍爐飯,所有的來客都需5點半左右抵店6點前點完餐點
抵店後,任務是先點餐,老媽沒給我額度,我就開心的點
這裡跟一般海鮮餐廳一樣,在餐廳門口處的冰櫃看著現撈海鮮種類選擇點餐
雖是現點,餐廳廚房出菜也挺快的,上菜時老媽跟老姊也剛好到,時間接著恰恰好
綜合生魚片$250
今天食材有4種,去除不愛的尼信,有鮭魚、鰹魚、紅甘
鮮度不錯,尤其紅甘口感超棒的,可惜鮭魚部位不好,油脂少口感略差
蒜泥鮮蚵$250
翰寶喜歡的海鮮,雖個頭不大,鮮度還不錯
炒海菜$180
全家都愛吃的炒海菜,本想涼拌的但為節省廚房作業店員推薦用炒的
火侯及調味都控制不錯,海菜還保有脆度
炒高麗菜$100
今天唯一盤青菜,纖維質的來源
炒曼波魚$300
口感帶脆的曼波魚算是南方澳海鮮特色,以清炒方式吃原味
炒海瓜子$180
個頭有些小,肉也不夠飽滿,鮮味還可以
蒜蒸龍蝦@120/兩$1140
今天的主菜龍蝦,店員從水族箱撈了一尾活跳跳的龍蝦,個頭不大,一秤要價$1140,好久沒吃龍蝦也不知貴還是便宜
清蒸蒜泥烹煮,一上桌擺盤竟然能搞個一大盤子,以蒜泥清蒸較能吃出龍蝦的甜,醬汁淋上白飯也是很對味
烤大蛤@50*6$300
今天主菜二烤大蛤,個頭大的讓翰寶好開心,老姊忍不住用拳頭比較拍一張
每顆蛤肉都好飽滿鮮美,一口吞的飽嘴感,大夥兒吃的開心
三杯中卷$350
最後一道的三杯中卷,從外觀看中卷個頭不算大也不夠肥厚
不過鍋氣及調味還不錯,重口味適合下酒,可惜要開車不能來上一杯
今年的年夜飯4個人吃九道菜,吃得非常過癮
結帳金額$3000算是一般合理價位,畢竟一尾龍蝦就龍抵幾盤海鮮料了
今天原本還想點活鮑魚的,價格跟龍蝦一樣@120/兩,但怕點超過老媽的預算只好作罷
留著下回來再點
今年這樣的年夜飯是老媽最喜歡的方式,看來明年可能會在來訪囉......
元町活海鮮
地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路76號
電話:03-9962218