Kelly。輕生活 & 漫旅行

六張犁商圈是從家中騎機車5分鐘即能抵達的區域，也是我的生活圈之一

這區的早市及黃昏市場還有幾家水果攤都是我經常採購的地方

經過這家真善美牛肉麵無數回從沒想過要來嚐嚐看，對它的印象就是用餐時段生意超好，店裡裝潢也不錯

但為何沒想來吃吃看，應該是住家附近就有幾家知名的牛肉麵，吃牛肉麵時從沒想過它吧

因為在臉書上看到幾個知名部落客陸續在真善美牛肉麵打卡，有了口碑才讓我將它放在腦子裡，待有時間在來訪

就在假日沒有義工工作又沒想出門的午餐時段，家裡沒開伙想想鄰近哪裡吃飯

真善美牛肉麵就浮出腦際，跟哞提議，他沒有興趣但還是被我說服來嚐嚐

假日又過了午餐巔峰時段，店內生意依舊好，店內空間裝潢得不錯，乾淨明亮還有開放式廚房，衛生看的到

等待一會兒有了桌位，店員給了張餐點MENU填寫，填寫完再交給店員，接著櫃台旁一區滷菜區

選好的滷菜夾在盤中，依桌號填單計價，滷菜種類多價格也合宜，重點是食材排列整齊又乾淨

這點讓我覺得吃得很安心，而且每樣價格也標示得很清楚，可依預算選擇

初次來訪不知滷菜滋味如何

選了豆干+豆皮+油豆腐+蘿蔔吃吃看，上桌一整盤不算多的滷味但看起來好好吃，盛盤也很乾淨清爽

每樣滷菜都是切後又再熱滷汁中燙過，吃起來熱呼呼又軟嫩，好好吃

衝動地想再去加點幾樣被哞阻止了，待下次再來嚐

也可單買滷菜外帶回家當下酒菜也不錯

清燉牛肉麵+紅燒牛肉湯麵

哞點清燉牛肉麵(寬麵)

我們習慣吃麵先喝湯，這湯頭對我們來說有些偏淡，牛肉味也不夠

家常麵的部分還不錯，麵條吃來有Q度

牛肉大塊，也許因為湯頭調味淡，連帶也覺得肉質口味偏淡，咬勁還不錯

好特別還附上一個大紅蘿蔔塊

我故意挑選跟哞不一樣的紅燒湯頭+細麵

細麵的口感沒有寬麵有咬勁淡吃起來滑順來

湯頭較清燉口味重些，同樣牛肉香也偏淡，皆屬清爽口味

涼拌大頭菜

牛肉麵還沒嘗到滷菜就吃完，哞不讓我家點滷菜拿了份涼拌菜也是很好吃

看來這家的配菜比較合我們的口味

看來以後的下酒菜有著落...............................

真善美牛肉麵  
地址：台北市大安區安居街47號
電話：02-23778866
營業時間：AM11:00–PM14:30, PM17:00–PM21:00