目前分類:咖啡專業課程 (21)
- Dec 12 Sun 2010 23:33
【咖啡練習曲】法式蝶翼濃縮咖啡
- Dec 12 Sun 2010 23:32
【咖啡練習曲】土耳其咖啡
- Dec 12 Sun 2010 23:31
【咖啡練習曲】愛爾蘭咖啡
- Dec 12 Sun 2010 23:30
【咖啡練習曲】皇家咖啡
- Jun 11 Thu 2009 23:35
【咖啡練習曲】手工咖啡。比利時咖啡
久未po有關咖啡練習曲的學習課程,並非築夢計畫停止,而是換了新的教室新的學習課程,往更專業的學習邁進。這週的手工咖啡課程的比利時咖啡煮法,讓久未體驗的橘子在課堂裡學習興致勃勃,甚至衝動的想去拜一台在家裡也可享受一下。比利時咖啡專用的器具,光看就很有奢華感,不只能喝到香醇的咖啡,還可觀看咖啡壺結合蒸氣、壓力等物理原理,讓煮咖啡過程像是再看一場秀般,目不轉睛深怕錯過任一小節的畫面,煮完後咖啡在空間裡散發出來的咖啡香,會讓人有幸福的感覺。
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維也納皇家咖啡壺
- Apr 07 Tue 2009 17:08
【花式熱紅茶練習曲】畢業典禮~
- Apr 07 Tue 2009 16:45
【泡沫茶系列練習曲】曲目二
- Apr 07 Tue 2009 16:26
【泡沫茶系列練習曲】曲目一
- Apr 06 Mon 2009 14:18
【肉醬練習曲】義大利肉醬&黑胡椒醬
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【冰沙練習曲】曲目二
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【花式果汁練習曲】曲目二
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【花式果汁練習曲】曲目一
- Mar 30 Mon 2009 13:23
【咖啡練習曲】虹吸式。愛爾蘭咖啡
- Mar 30 Mon 2009 13:06
【咖啡練習曲】虹吸式。冰茉莉咖啡
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【咖啡練習曲】虹吸式。冰拿鐵跳舞咖啡
- Mar 19 Thu 2009 21:31
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【咖啡練習曲】製作奶泡與奶泡畫花
- Mar 19 Thu 2009 21:28
【咖啡練習曲】虹吸式。雙沖咖啡
- Mar 19 Thu 2009 00:34
【咖啡練習曲】虹吸式。單沖咖啡