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離開二條通前已經喬好要去延平南路吃韓國料理


就在路過漢口街口時


哞突然想去看看酸菜麵還有沒有營業


這家萬國酸菜麵算是哞愛吃的麵食之ㄧ


除了他認為酸菜夠味好吃外


從小吃到大的懷舊味更是他無法忘記的




麵店位於不是很明顯的巷弄內


還真的是內行人才知的門路


而它的巷口就是有名的楊記花生冰


橘子吃過數次楊記也從沒發現有這家酸菜麵店



走進巷弄像防火巷般的巷弄裡


巷子也成的店家的工作場所的延伸



老舊的店面看出店家50年的歷史


哞說他幼時來吃時餐廳擺設跟現在幾乎沒變



我想店內唯一常變動的應該是價格吧


哞說這裡的招牌算是酸菜蛋湯麵


不過哞說今天想吃乾麵


那就乾湯各來一碗囉~



走進用餐區近2點的假日時間


人客還真不少


注意ㄧ下大家點的也都離不開招牌酸菜麵



約6.7分鐘我們的麵點上桌


我的這碗有點偏黑呀呀的湯麵有點嚇到


而蛋還是煎過的荷包蛋吃法還真特別



乾湯的麵條都ㄧ樣用偏厚一點的陽春麵條


麵條吃起來不易軟爛有口感


湯頭也因為加了酸菜味道鮮外且口味足



而乾的酸菜麵碗底有加了店家的調醬


麵的上頭ㄧ樣舀了ㄧ大杓酸菜


2種口味嘗過後橘子到覺得乾麵較合我口味



雖是哞難忘了的老麵店


但這碗酸菜面對我而言只能算是嚐鮮


沒有太多的驚艷





萬國酸菜麵


地址:台北市漢口街二段42巷2號


電話:02-23708646









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