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今天先去了趟龍山寺拜拜,買了4顆胡椒餅帶去老姊家,到時已是晚上6點半左右,老姐還沒下班,橘子跟姊夫、翰寶先喀起了胡椒餅,等老姊回來後再決定今天的晚餐。


老姊回來後也喀了1顆胡椒餅,大家都沒有餓的感覺,一直想著今晚要去哪吃,吃著不會太飽的餐。就這樣大家攤在沙發上看著電視,無法決定要去哪吃,從7點想到8點半才決定去復興路上的高記吃,因為老姐想喝湯。


高記創始店是在永康街上,前幾年才進入復興商圈,創始店與復興店的餐點有些區分,除了招牌的上海點心一樣外,其他大菜就不盡相同了,依據客源做了些區分,這裡的裝潢走上海奢華風,用餐環境較精緻,當然用餐價位也較高。


 


上海乾拌麵($60)


細麵條拌著店家特調的醬料,加點小白菜跟蔥花材料非常簡單,口感清爽。



 


小菜~蔥燒鯽魚($250)


這道鯽魚第一次點的,因為屬小菜類店家早已準備好,讓客戶上菜前可先嚐的菜,所以魚肉是冷的。這條鯽魚是母的,只吃的到一點魚肉其他2/3都是魚卵,冷又硬的魚肉跟魚卵,橘子吃不太習慣,靠不挑食的姊夫幫忙喀完。




 


高記人氣商品~上海生煎包( $170 / 鍋 )


這是橘子家的必點餐點,這裡的生煎包是帶著鐵盤上桌,除了能讓生煎包保有溫度外,還能讓生煎包的底部酥焦口感更好,小小的一顆,男生一口就吃下,女生大概二口吧,10顆170元平均1顆17元,並不便宜。




 


外皮真得很香,底部的焦酥更是好吃,咬下一口裡面的肉汁馬上竄到口中,這就是它的吸引之處



 


清炒豆苗($220)


這裡的單價較高,小小盤的豆苗已破200元以上的價位




 


沙鍋醃篤鮮($460)


老姐對這裡的鍋湯有特別的喜好,每次想喝湯就會想來這,因為這裡的鍋湯湯頭真的不錯喝,味道非常鱻,喝完鍋底還可以免費再續鍋湯,每次來一定續個2-3回。不過今天的湯頭讓我們有些失望,沒有之前喝過的鱻,不知是否因為近9點快打烊了,將湯底加水啦~(我們的瞎猜的)。


喝了盛1/3的鍋湯請服務生幫忙加湯,也反應對今天的鍋湯的意見,服務生親切的回覆會告知廚房,等再喝第2回湯,讓人更加失望,比第1鍋更淡而是鹹味加重,大家喝了一碗後都放棄在喝了。





 



 


高記復興店


地址:台北市復興南路一段152號1樓


電話:02-27519393


營業時間:am11:00~pm22:00


網址:http://www.ddoott.com/kao/index-p.htm

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