Kelly。輕生活 & 漫旅行

上回在羅東嚐過朝日吐司部的碳烤三明治後，在網路搜尋相關文章時，意外發現宜蘭市也有碳烤三明治

不僅價位平易許多風評也很不錯，雖不是住家鄰近的區域，不過開車20分鐘即能抵達的距離

為了美食跑這一趟還不算難

宜蘭市女中路附近，這段時間跟老媽還挺經常來訪的

以宜蘭市來說這帶屬於學區，學校旁較好停車覓食就很方便

老蔡的位置也在宜蘭大學旁，以學生客群為主

價位上跟坊間的西式早餐差不多，店內陳設也很一般，沒有朝日吐司部來的有設計感

拿了張內用MENU到桌位上填寫今天的餐點

招牌的碳烤三明治選擇也很多

我點了一份豬排火腿蛋三明治$45+起司$8，及一杯玉米濃湯$20

老媽則點了一份蔬菜蛋餅$25+豆漿中杯$15 

先上桌的豆漿及玉米濃湯

老媽說他的豆漿溫度溫溫的口感差異不大

而我的玉米濃湯我還挺喜歡，屬於使用白醬的烹煮方式，好喝但熱量較高

蔬菜蛋餅

屬薄餅式的餅皮，加上高麗菜絲，這蛋餅很好吃

因為高麗菜的水氣增加蛋餅的濕潤度，還能吃到淡淡的蔬菜清甜

我們都很喜歡 

豬排火腿起司蛋

一份三明治請店員幫我對切成2份，可以跟老媽分著吃，貼心的店員為了讓我們食用時好拿取還幫我們裝上三角形塑膠袋裡

不過這貼心卻讓碳烤香酥的三明治悶在塑膠袋裡帶了水蒸氣後變軟了，有些可惜 

趕緊拆開塑膠袋，受潮的吐司已經回不去了，就跟老媽徒手拿著軟趴趴的三明治吃

這份吐司主配料算是很豐富有豬排、火腿、蛋、起司外還有高麗菜絲，跟朝日吐司部的豬排、蛋的組合來說豐富許多

口味上老蔡的層次口感更勝朝日吐司部

吃完2樣餐點後我跟老媽都對老蔡評價很好

又續點一份煎餃來嚐 

老媽看著MENU上寫著煎餃一份8顆$25，覺得很便宜就提議再點份餐點吃吃看

8顆2人分，份量也還好就跟店員加點 

現點現煎很快就上桌，8顆整齊排列著

不過口味上偏單薄，內餡少口感糊糊的不算好吃

但看在價格上就不好苛求過多

這餐吃的經濟又飽足

加上鄰近好停車，再訪機會應該會很多

老蔡碳烤三明治

地址：宜蘭縣宜蘭市女中路三段225號

電話：03-9325010