從中還逛完蘭桂坊後又搭叮叮車返回銅鑼灣
在中環蘭桂坊附近亂逛一圈沒吃喝一攤就又返回銅鑼灣
不是中環沒適合的餐廳而是亂走一通失了方向,找不著附近哪裡有餐廳是口袋名單裡的
二來一入夜我又發懶連找的勁也沒,看到往東的叮叮車後就順勢上車回旅店附近
每天至少走上2趟的銅鑼灣謝斐道,這幾天也吃的幾家
今晚原定到美心吃個港式客飯的可惜店內沒有空位
有點擁擠又有些凌亂的用餐空間我們也那麼喜歡就沒再多些等待就離開
最後決定來去早餐及來訪過的翠華餐廳,24小時營業還真是方便
走進餐廳,店內裝潢當然跟早上一模一樣
但就覺得晚上的燈光有些不同
除了燈光較暗些,也多了些不同顏色的霓虹燈
用餐感覺變得不太一樣
看了MENU內容,寫著店家10大推薦餐點
晚餐時段的初訪當然還是要點些招牌來吃
我點了至潮魚蛋片頭河
而哞點了秘製海南雞飯
我的至潮魚蛋片頭河
有魚丸、魚豆腐+河粉的組合分量並不算多
魚丸很鮮很軟不向台灣喜歡吃Q彈的口感
魚豆腐也同樣好吃
Q滑的河粉跟越南河粉很相似
更值得一題是這湯頭,濃郁好喝,我可是讚譽有加
哞的秘製海南雞飯
份量就多了不少,有雞肉、米飯、例湯、一小碟泡菜外加2碟沾醬
例湯,港式的煲湯,湯頭濃郁喝不出是用啥熬煮,湯裡有少許排骨
我淺嚐一口還真不和我口味,哞倒覺得還好
用蘭香葉及雞汁烹煮的米飯
香港吃的米飯相似泰國米較沒黏性
海南雞,口感軟嫩應該是用肉雞
雞肉本身只有淡淡的原汁甜味
鹹度就需靠甜醬油或是店家特調蒜薑汁
滋味還不錯但哞認為台灣的慶城街海南雞飯及忠孝東路上的文慶雞都來個更好吃些
來翠華用餐2回,不論早餐或晚餐餐點都還算不錯
翠華的10大推薦餐點還有很多道都很吸引我
下回再訪港翠華必定再訪
翠華餐廳 銅鑼灣謝斐道店
地址:香港銅鑼灣謝斐道483-499號地下
電話:2892 2633
24小時營業