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這餐雖不是多高檔的餐廳,卻是慶生的主餐,主要是從日本原裝來展店的餐廳,對它的餐點充滿期待

還有他的特殊點餐方式也是讓我趨之若鶩

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吃完Ikea早餐在賣場裡走一走消化一下,再從敦化北路沿著南京東路走來,地下室的餐廳跟一樓的等待區已經坐滿來客

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先搞懂一下排隊方式,原來地下室有電子取號機,我們沒有事前預約屬現場候補

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拿到我的號碼牌了

等了約半個多小時,才入內用餐,跟我預計的1小時有提早一些時間

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牆上的商品目錄

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我的桌位號碼牌,28.29屬吧檯式在餐廳的底端

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跟台灣的迴轉壽司店不同的餐廳空間,用餐多些隱密性

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我們的桌位

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前面2條送餐動線,下方是迴轉盤,上方是快速送餐輸送帶

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上端螢幕是快速點餐使用的觸控式螢幕,螢幕內有完整MENU

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桌面上有熱水提供鈕及計數餐盤回收放置區,依序放入餐盤也會智慧計算盤子數量

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桌上3組瓶罐,沾著食材用的醬油及芥末,另一是綠茶粉末,可置於茶杯內加入熱水引用

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另一區還有4小瓶的調味罐

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綠茶,濃淡自己調

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無限量提供的醃漬薑片

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海螺$40

喜歡貝類的爽脆口感,從迴轉盤第一下手的海螺,台灣日式餐廳少見的食材一定要嚐

冰涼感加上爽脆的口感入口鮮明的甜度,好吃

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大生蝦一貫$40

愛吃生蝦,對這一大尾怎能抗拒,一份一尾的份量一人獨享

鮮度夠好吃

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生鮮蝦$40

續拿另一盤2尾生蝦,跟哞分享,分量口感當然不能跟大生蝦相較

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北海道帆立貝$80

這有日式料理店才能吃到的大干貝,一口40元的價格很親和

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干貝軟滑、甜度也夠,好飽嘴

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開始來玩快速點餐的方式

在螢幕MENU裡點選喜歡的餐點及份量即可

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咻~~~一下餐點已經送來

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星鰻$40

這星鰻口感及鮮度普普

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吃完的餐盤依序放入,今天每5盤就能有一次賓果遊戲

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第一回的5盤就中了

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手機吊飾一枚,只是現在誰會用手機吊飾

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海膽$40

呈現方式跟爭鮮一樣

不過這裡比較沒臭味

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洋蔥鮭魚$40

洋蔥跟鮭魚很搭,做成握壽司來是第一回嚐

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甜蝦$40

甜蝦的個頭感覺比爭鮮大尾一些,生蝦一直是我的喜好之一,好吃

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鮭魚肚$40

能用40元的價個吃到鮭魚肚2貫超值,油花還不錯

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鰈魚緣側$40

坊間的蝶魚(比目魚)緣側多為炙燒,這裡吃原味,少了炙燒過的油脂香但有脆度

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松葉蟹一貫$80

鮮少見的食材,還吃的到甜度

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紅甘2貫$80

肉質有彈性

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吃了12盤也飽足滿足,準備結帳離去

日後待熱潮退去不需待位太久時再來訪

 

 

 

藏壽司 くら寿司 Kura Sushi

地址:台北市中山區南京東路2段101號B1

電話:02-25681519

營業時間:AM11:00-PM22:00

 

 

 

 

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