Kelly。輕生活 & 漫旅行

延續2天假日的義工生活，第一次感覺身體是如此疲累，但心卻是滿滿的喜悅

週六整整超過12小時的站立，回到家已過平時在床上躺平的時間，簡單梳洗後就寢明天還有新任務

第二天又被點名提早到場，雖沒昨天的時間長，但也勞力了一天

昨晚三餐沒甚麼吃，原以為回家還可以吃點好料再入睡的，可惜時間晚又惦記明早得早起而作罷

今晚回家時間差不多是晚餐時段，補償一下自己這2天的辛勞

騎車來到永和，採買一週的蔬果外，還走趟中興街採買韓貨

離開前繞道捷運永安站決定來去吃知名的橋壽司，我愛的日式生魚丼飯料理

雖不是高級餐廳，卻是能提供滿足我味蕾的食材

因為愛吃這類料理，平日有多花些心思蒐集相關訊息

離家近的永和區走平價消費的日式料理不少，也嚐過多家，但我們心頭好且CP值高的橋壽司是我們鍾愛

之前訪橋壽司都是去永和中正橋下的1店，今天初訪位於中和的2店，除了空間大外，也較好停車

店內裝潢跟1店相似，平價料理裝潢走簡單乾淨風格

相較2家的用餐感覺，桌與桌間都是一樣壅擠，不過2店的空間感好上許多

今天還好6點左右就抵店，2人桌僅剩一桌其他都是4人桌，過個10分鐘店內桌位已滿

門外開始排隊待位，好生意2家店都一樣

招待小菜，毛豆

2家店都有這樣招待小菜，口味還不錯，等待餐點時拿來嗑嘴殺時間

MENU

除了價格調漲過外，菜單內容依舊

另外還有些菜單沒有的品項會寫在櫃台料理師傅後方的黑板上

哞說今晚肚子有些餓，怕會吃不飽，所以今天點了幾樣吃粗飽餐點

鮮魚味噌湯$55

湯品先上桌，每回來都會點一碗分著吃，有魚塊及牡丹蝦頭的味噌湯CP值還不錯

蝦頭內還有滿滿的蝦膏，鮮味不錯

蝦卵軍艦*2貫$35

決定吃粗飽，低單價且CP值高的餐點都需要點一下

第一回點蝦卵軍艦，現做的海苔風味還在外，滿滿的蝦軟在口中暴跳著，滋味不錯

豆皮壽司*2顆$30(2份)

也是吃粗飽的一道，不過豆皮壽司也是我喜歡的料理之一

鹹甜適中的豆皮，包覆著粒粒分明的醋飯，喜歡這簡單的滋味

海鮮丼$280

這碗海鮮丼飯是我們目前吃過的店家中算是CP值最高的

一碗不到300元的價格卻有近10種的海鮮外，食材也都挺多元

醋飯是我們偏好的冷飯，飯量是我一個人吃就能飽足

跟坊間多是以鮭魚、旗魚、鮪魚及尼信為主食材

但這裡鮭魚能吃到肚邊肉，還有旗魚、海鱺、鮭魚卵、胭脂蝦、蟹膏、穴子、尼信、大干貝、炙燒鮭魚

、炙燒海鱺，外加玉子燒及小黃瓜片等已經超過10種囉

一整碗對我而言完全滿足

單點握壽司

今天2人用餐，為了吃多點菜色，海鮮丼飯只點一碗分享吃

其他我有單點幾樣握壽司，每份都是單價90元點了3樣就210元直逼海鮮丼飯的價位

所以海鮮丼飯是不是CP值超高的

赤貝*2貫$90

我只要看到MENU裡有貝類很難不去點去知名的上引立吞也是

今天MENU裡有赤貝跟干貝2種各點一份

赤貝在平價餐廳裡很少見就連知名迴轉壽司也沒有

喜歡不同貝類有著不同脆度的口感，脆度不同味蕾的感受也會不同

這赤貝相較干貝來的脆度高，跟著醋飯一同入口，相當有口感，鮮度也很棒

干貝*2貫$90

這干貝口感跟海鮮丼飯的帶干貝不同，我個人覺得海鮮丼飯的干貝明顯個頭較大，顏色也較白

口感也較脆，這份干貝握壽司，顏色較深口感也較軟，有著明顯差異，鮮度都很不錯

胭脂蝦*2貫$90

生蝦類一職都是我的鍾愛，沒點牡丹蝦是這裡的牡丹蝦價格高過上引立吞

改點宜蘭龜山島知名的胭脂蝦，因為吃過多回口感熟悉也喜歡，以這樣的價格能吃到2貫算是CP值不錯的

鐵火細捲$60

再來第3道吃粗飽的鐵火細捲，鮪魚肉與醋飯的比例算是1:1，算是不錯的比例

喜歡細捲可以一顆入口的口感，海苔在口中與米飯慢慢融合加上鮪魚肉的潤滑

幾道餐點吃的飽足，滿足我這2天辛勞的慰勞，下回有機會再來訪

橋壽司(永安店)  

地址：新北市永和區中和路381號

電話：02-29229596

營業時間：AM11:00–PM14:30。PM17:00--PM22:00