Kelly。輕生活 & 漫旅行

今天同樣是義工工作結束後，跟著幾位義工朋友喝完午茶，接著2人就來到晚餐時間

剛剛聊得很開心，吃了幾樣點心還是無法滿足肚皮，來到鄰近的夜市遼寧夜市來覓食

遼寧夜市位於市中心，夜市規模不大，多以台式海鮮熱炒為主，高級地段當然餐廳價位也都不斐

對於我有償回宜蘭的外地人來說，吃海鮮當然不會選擇在台北高物價的區域，拿自己荷包開玩笑啦

但也說真格的不懂遼寧夜市的生猛海鮮定價都如此高貴，生意還是挺不錯滴

週日晚餐時間不知為何好多家都沒營業，原本就不大的夜市顯得冷清，能選擇的餐廳也不多

路口的幾家也都吃過，唯獨牛家村還沒到訪過，就選擇這家嚐嚐看

牛家村原以為是一家以全牛料理的餐廳

不過看了它招牌上的菜單，餐點還蠻多樣的

餐廳內部空間不大，一下就滿桌，生意算是不錯

餐廳二邊牆面都有MENU，細看後料理種類真不少，除了牛肉料理還有不少家常菜

一就坐就開始想該點什麼好，哞說先點份牛雜湯，之後決定點個炒飯餵飽哞肚

再來我聽到不少客人點什錦湯麵我也好奇跟著點一碗

炒個青菜是必要的，在看到一旁的家常菜MENU煎豬肝很吸引我點一份

幾道料理就滿滿一桌吃得很飽足

牛雜湯$90

我們常去通化街的老李牛雜吃牛雜湯，相較之下這碗湯色較清，食材份量豐富一些

不過老李能一直續湯，這裡初訪也不知能否，因為我們很愛喝湯

羊肉炒飯$90

因為有了牛雜就點份羊肉炒飯，炒飯的火侯鍋氣及調味都不錯，只可惜今天的羊肉都帶筋完全沒法入口

浪費一堆羊渣在桌上，哞就覺得沒吃到羊肉超虧的

炒高麗菜

幾樣青菜裡我選了最近菜價高的高麗菜

雖不是高山高麗菜的口感，火侯夠也是爽脆好吃

煎豬肝$130

常聽人說一家熱炒店功力如何點煎豬肝就曉得

我愛吃豬肝，但又不敢多吃因但固醇高，年紀漸長還是得多留心

豬肝算是低價的食材，但能吃到粉嫩的豬肝，除了食材本身外，烹煮功夫也是超重要

這豬肝煎得不錯，裡面七、八分熟的口感剛剛好

只是今天沒點白飯有些可惜，單吃還是偏鹹一些

什錦湯麵$75

油麵加上蝦、肉絲、魚板、香菇、蛤蜊等食材，大骨湯頭的清爽很台式的風味

熱呼呼的吃著，完全滿足味蕾

初訪體驗不錯下次有機會再來嚐嚐其他料理

牛家村  
地址： 台北市中山區遼寧街42號
電話：02-27816189