一周至少2天外食的我們,外食用餐機會也不算少,尤其是假日餐餐外食,有時會想法要吃啥麼,有時卻是一點想法都沒還得絞盡腦汁擠出滿意的地方就很傷腦筋。似乎不得不自認,有些習慣與喜愛都跟以往不同,我歸類為年紀大的因素,不再喜歡新穎食物或是吵雜的環境所吸引,反而喜歡找優靜或是簡單美味的餐廳用餐,還好手中有幾家價美又物廉的餐廳當我不知該吃啥時,去那總能滿足我,如果再加上離家近就又更棒了,而位於基隆路與和平東路口的湘鼎坊就是這樣讓我滿意的地方。
最近又在新聞片段中看到湘鼎坊的介紹,曾任經國先生御廚的李老闆,手藝當然是沒話說的好,如果餐點美味又能物美價廉豈不是十全十美,慶幸在住家騎車僅需5分鐘的距離,散步也只需20分鐘的路程就能抵達是不是很幸福。
這間湘鼎坊(有好幾家分店),無論平日或假日,用餐時間總是滿滿人潮,假日家庭餐敘時間更是一位難求,桌次總能來個2-3番,餐廳好生意,服務親切餐點供應快速也是優點之一,餐點定價在70~150元間,還有每人20元就能白飯吃到飽,對哞這種飯肚來說可真非常經濟。
假日的午餐,2人簡單點了幾道吃的非常飽足。
蒜泥鮮蚵
最近蚵價高較少買來烹煮,外食就點些少吃的食材
新鮮的鮮蚵一盤100元的價格相對份量不多
師傅搭配著小黃瓜絲增加份量也增添口感清爽度
另一邊的油條也知是增量效果,不過處理的很不錯相對增色不少
鮮顆個頭挺大嚐起來還滿過癮
炒青菜
別於之前來都吃到菠菜今天換成空心菜吃起來也很不錯
五香烤鴨
前幾天很想吃烤鴨3吃的
剛好看到MENU裡有烤鴨是之前沒留意的菜色就點來嚐鮮
沒想到這盤烤鴨讓我們驚艷
口感跟坊間港式或是北京烤鴨很不同
剛吃有些不習慣覺得肉質口感偏硬
不過多咀嚼後發現他竟然有德國豬腳的風味感
鴨皮好脆連不敢吃皮的也敢吃還說好吃
而偏乾硬的鴨肉卻越吃越香用ㄙㄨㄚˋ嘴
忍不住一口一口夾
好吃...推.....
蒜泥蒸蝦
愛吃蝦,今天改點蒜泥蝦
份量只有6尾2人吃剛剛好
喜歡盤蒜泥醬的風味
香氣足佐蝦非常搭
簡單清爽4道菜滿足2人的午餐