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每每來南投旅遊
只要是搭遊覽車埔里酒廠是必定到此ㄧ遊的所在
所以這裡我已經來過多次
今天是自己來的行程還是來造訪
是為了從沒來過的哞
埔里酒廠以紹興酒聞名
所以在這裡可以品嘗到紹興酒料理的小吃
幾乎也是人人到此一遊必嚐的美食
尤其以坐落門口的紹興酒香腸
幾乎人手ㄧ隻
說它有多好吃其實也還好
只是旅途中好解解嘴饞而已
吃完香腸口又渴了
來杯冰涼的埔里甘蔗原汁也很過癮
在酒廠廣場就吃了2樣
也該走進酒場展示中心逛逛
ㄧ樓是以酒類加工食品及酒廠酒類供售
也是吃吃買買
看到糖蔥製作過程
再喀紹興酒蛋
ㄧ份2顆一人一個將將好
已經用紹興酒醃漬入味的水煮蛋
外殼已經略敲碎裂好讓紹興酒的醬汁入味到水煮蛋裏
小小ㄧ顆秀氣一點分2-3口就吃完了
這裡的蛋黃有著類似糖心蛋的蛋黃
帶著淡淡的酒香還不錯吃
展示中心不大走走晃晃就逛完一圈
大多是為了賺觀光客荷包的攤商
不像宜蘭酒廠還設有2樓的展館
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悠遊故鄉-宜蘭 (7)