住宜蘭這麼久還是第一次來這走走,最近老姊迷上蓋觀光局或是各地旅客中心的觀光章,才想到來這裡。在台灣的酒廠橘子好像只到過埔里酒廠,能参觀故鄉的酒館感覺好新鮮。
這幾年每個縣市的酒廠都會開發屬於自己特色的觀光主題,來招攬客源增加收入,而宜蘭酒廠及是以紅糟為主題的酒廠。聽解說員說:宜蘭市最早開發紅麴的酒廠,只是近年開放觀光後,才利用紅麴再發展研發出不同的產品。
已有90年歷史的宜蘭酒廠,所在的建築物原是一棟民國24年建造而成的材料倉庫,保留了當時的建築特色,酒場共設置2館,甲子蘭酒文物館內展示酒廠近百年來的發展歷史、製酒過程及飲酒文化介紹,台灣紅糟館內也設置紅糟的製作過程導覽、及早期製造時的用具及爐灶等,具教育及娛樂性。
宜蘭酒廠入口
甲子蘭酒文物館~
1樓是以銷售酒類及宜蘭地方名產的販賣處,2樓酒文物的展示區
入口處119個酒甕排列的牆
1樓的銷售區遊客超多,販賣宜蘭的名產牛舌餅、蜜餞、青蔥醬料等還有酒味的冰棒,因為可以是吃,遊客可是毫不客氣的搶食,橘子身為宜蘭人就不參予啦,直接上2樓參觀。
走上木製樓梯進入2樓的酒文物展示區,參觀酒廠的歷史,及發展過程,還展示當時的製酒工具,保存至今都算是古董價值了,看到一些停產的酒或是就是的酒瓶,還可回想到想時家裡請客幫忙買過的酒類,跟老姐還討論一番
逛完回到一樓文到陣陣烤香腸的香味,翰寶就等這我們買給他吃,這裡的香腸也是用酒及紅糟加料製作的,橘子吃不出紅糟味倒是出吃濃濃的酒味,味道挺特別的還蠻值得試試。
秀出大香腸的翰寶非常開心,這個角度看起來像是一個大的香腸嘴
外場熱食販賣區旁酒甕造型的親子洗手台,貼心又有趣味性。
超大瓶台灣啤酒
台灣紅麴館~
這是新落成的新館,館內全部是介紹紅麴相關資訊
館內後面設有一小排的販賣區,唯一吸引我們的是阿宗芋冰城,這家的本店開在頭城鎮上,在宜蘭當地非常有名,它的每個口味料都實在,香濃好吃。
芋頭是它的招牌,另一球是龍眼乾口味,好有古早味
http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/
地址:宜蘭市舊城西路3號
電話:03-9321517
参觀時間:am8:00~pm17:00
留言列表