Kelly。輕生活 & 漫旅行

住家附近公車站牌旁注意許久的新麵店終於開張了

店名很單純就叫彈牙麵

標榜就是他們的自家麵條的好滋味

在出國前感冒一週身體稍微好點的晚餐

因食慾不佳不知吃啥好的當下

這家生意還不錯的彈牙麵成了我們的選擇

店內餐廳簡潔又不失風格

整體來說還算是有自家風格

店內服務生不少對來客的招呼也很熱情

但少了點臉上的微笑及親切感

看著MENU點了店家推薦的炒麵，不知分量如何2人吃選了大份，沒想到分量還挺大的，但120元的價格還比南村小吃的還貴些

如果我狀況佳2人吃應該還算分量適中

今天整盤幾乎靠哞獨撐確實有些份量

風味上來不錯，麵條確實比坊間的Q彈不少相對麵條厚度也來的大

道是炒麵的配料顯得單調

另外廚房區的一角設了小菜區，有現成裝盤的小菜，也有提供滷菜現點現切

看了許久大多是平日常吃的菜色，這道涼吃苦瓜看起來還不錯

不過嚐過後苦瓜偏硬不如預期的好，有些失望 

今天沒選酸辣湯，選了哞片處尋找當年記憶裡的大滷湯

當然這家的口味不是他尋找的那一味

滋味也算普普 

簡單3樣也完成果腹飽足

我對這家新開的彈牙麵印象不會太差

但哞卻覺得他在訪機率不高

彈芽麵

地址：台北市信義區莊敬路396號

電話：02-27201277