Kelly。輕生活 & 漫旅行

因看了「康熙來了」節目的介紹得知這家梁記嘉義雞肉飯

周一~周五的營業時間我們很難有機會特意跑上一趟品嘗看看 

剛好這周週六中午因要去趟光華商場看手機，剛好離長安國中也不遠

午餐特地跑了一趟梁記嘉義雞肉飯嚐新

中午11多時段抵達，已做好人潮一定很多心理準備

 果真剛上媒體沒多久的梁記人潮人龍沿續好幾家店面之長

以前我們看到這般景象絕對會放棄，但節目呈現的魅力難擋我們也就撩落去跟著隊伍排....

梁記有分內用跟外帶，所有排隊的人都是內用的，今天外帶的人較少幾乎不用排隊即可買到

隊伍有秩序地在前進著越排越近後，觀察了一下老闆如何控管來客量，讓我有幾個好印象

一是所有等待的客人全都在門外等待，依老闆的指示入座可以避免混亂搶桌的景象，也能讓用餐的客人沒有壓力的好好用餐 

二是老闆會為有帶小孩來用餐的客人給優先入座權

雖對我們這樣沒有帶小朋友的人來說需要再花些時間等待

但對老闆有這般用心也是值得鼓勵的

三是帶位的老闆很年輕，不會因為生意好而態度表現不耐煩或不親切

從頭到尾都很有禮貌地為每組客人服務我都哞都有注意到

至少還沒用餐就給店家大大加分了

第一次來先探頭了解一下這裡的用餐方式

一入口就是佐菜備料區，阿姨們會將每種食材一份量裝盤

客人就醫喜歡的菜色拿取到托盤即可

接著就到老闆剛剛說的用餐桌就坐用餐

就坐後在店內的阿姨會來詢問雞肉飯數量及湯品選擇

等所有餐點都到齊也會跟著結帳

接下來如有需要加點的只要跟內場的阿姨說一聲

等餐點上桌跟著付款即可 

天我們2個人點了4樣菜1碗湯及2碗雞肉飯，之後再續點2碗雞肉飯

還是很豐盛的一餐

招牌雞肉飯

整理來說味道很不錯，指示碗底偏油一些，不過分量不多

以我不算大胃量的人說2碗絕對不是問題，更何況像哞這般牛味的人多吃幾碗也傷荷包

紅燒旗魚

這是哞的愛菜有他家的媽媽味，但因旗魚較沒油脂口感偏柴我不太喜歡

炒高麗菜

幾乎桌桌必點的荷包蛋

涼拌豆腐 

虱目魚湯$50

一餐下來$200多元

除了雞肉飯與湯品茶飲牆上有標示價格外

佐菜區的小菜都是沒有單價的，這部分店家還有改善空間

畢竟定價是讓消費者取決它的價值是否合理而願意接受的部分

事前告知是很有必要的

這餐用下來個人還算滿意，也因為藝人的誇張形容難免會有些差距

不過下回再訪我會偏好外帶便當

我想$80(小)-$90(大)的便當價格有菜有肉有飯

似乎來的比在店內用餐cp質更高吧

梁記嘉義雞肉飯

地址：台北市松江路90巷19號

電話：02-25634671

營業時間： am10:00–pm20:30