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剛抵基隆從忠一路轉孝三路,走了幾步路就發現路旁不起眼的巷弄口有不少人在排隊,走近一瞧發現賣些內臟的攤位
牆上寫著孝三路大腸圈,這是一家我沒google的店家,而哞卻說他前幾天才電視上看到節目有報導
說是在地隱藏版的美食,難怪攤前人龍排的還挺長的,但剛到基隆還沒想將它列入第一攤
有得外帶邊走邊吃也不適合,決定將他列入下回再訪的名單中
沒想到還真有緣分,在我們離開基隆往客運站時又再次路過,人潮還是一樣多
也因今天吃的不夠多決定再加碼這一攤,手上已經有2待從廟口買來的鹽水雞跟大腸圈
沒差再多一袋,回家吃得夠吧
看著牆上menu跟哞商量一下,既然店名叫大腸圈當然是必點(雖然已經從廟口袋一份)
其他黑白切的選了吉古拉及豬肚帶
等到我們點餐時老闆娘說沒有吉古拉了那就改了豬肺+豬肚帶+大腸圈
回家裝盤享用,內臟部分都處裡的還不錯,沒有腥味或臭味,佐著店家特製的辣醬,口味就更加分了
我想他的好吃是不用說,但非常可親的價格更是他的吸引人之處吧
開心今天多發掘了基隆2家在地美食
基隆孝三路大腸圈
地址: 200基隆市仁愛區孝三路80號旁巷口(第一銀行對面)
電話:0932 258 621
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