Kelly。輕生活 & 漫旅行

提早回宜蘭的下午，午餐吃不多下午開始嘴饞，來到住家不遠的碳烤燒餅店，買幾個燒餅回家佐茶吃

這家位於南門路上的碳烤燒餅店，在網路上還沒廣為人知時，生意算還不錯

當時一顆10元的親民價，買個5顆吃吃，50元的銅板價吃的開心

現在的好生意連平日採買也得排小隊等候，前頭還有一箱一箱採購的客人

好生意已經不是在地人知曉，連外地客也來嘗鮮

還聽嫁到台北的同學說著，只要回宜蘭便會來這大包採買北上

家裡小孩愛吃，放入烤箱稍烤一會回溫，便是不錯的早餐或是點心

這裡燒餅簡單4款，我鍾愛鹹酥餅，偶而會搭配一片甜的

而胡椒餅較少點來吃，不是不好吃而是鹹酥餅美味對我的影響較深

只是點心吃多也會熱量超標呀

今天買了5個鹹酥餅1個紅豆餅跟老媽分著吃

剛烤出來的燒餅熱熱吃口感極好

外皮酥香不膩，裡面滿滿蔥花的香氣，蔥還新鮮著鹹度雖偏鹹了些，但跟沒有鹹度的餅皮一起吃味道剛剛好

紅豆餅

不知是我要掰一半跟老媽分享，感覺外皮酥度與鹹燒餅相較略薄一些

紅豆泥不會過甜膩，吃起來也鬆軟，說不吃甜的老媽也稱讚了幾句