Kelly。輕生活 & 漫旅行

終於......雨停了天氣也轉晴

晚起的周六早來到位於天津街巷弄裡的肥前屋

假日固定外食每週都會有個想去吃的餐廳或是想去走走的區域

今天我就是想吃肥前屋

沒有特定想吃的美食就只是好久沒來了該來走一走吧

依之前假日前來總是大排長龍的經驗

經驗裡告訴我11點才營業的肥前屋

沒能再10半前卡到第一輪的用餐時間

那就得上半個多小時至1個小時的時間

所以出門催促著哞可別錯過

沒想到還沒10點半過巷口

發現門前空無一人

原以為沒營業

走近一看

早到的客人都已就坐點餐用餐

原來店家提早讓客人用餐

而我們的早到也享受一來就能用餐的方便

只剩6人桌位

知道人潮一多就得跟其他客人併桌用餐

也有可能會被擠的僅剩一點點連餐盤都放不下的小空間

所以我們選擇靠有道邊的位置

同樣是一張簡單一目就能瞭然的menu

發現鰻魚飯在menu裡悄悄漲價囉

而且漲幅不小$140→$190

來過多回，菜樣也嚐了不少

看著熟悉的menu就點了幾樣這裡必點我們也愛吃的菜樣

首先登場紅燒魚定食$170

中午來這絕對必點的美味就是紅燒魚

這也只有限定中午才有的餐點

原只想單點一份紅燒魚的在店員建議下就點個套餐

多了碗味噌湯、白飯還有淹漬白蘿蔔也算值得

這裡的紅燒魚所使用的材料

都是當日生魚片使用的鮮魚不適用的部分

所以魚肉的新鮮度與品質相當有品質的

記得有個老饕大哥建議我一定要特別強調要魚頭部份

才是口感更優的部分

但這回來給忘了

直到魚上桌後哞才提醒我

不過這份近魚腹魚耆部位肉質也相當滑嫩也還不錯

鰻魚飯(小)$190

雖鰻魚飯是肥前屋的招牌

卻不是偏愛的一道

看它漲價的幅度一度讓我不想點它

但哞說來這不吃鰻魚飯很奇怪就點份小的分著嚐嚐

點了2份主餐再點幾樣小點

滿足一下口慾

炸豬肉串@20*2

第一次點這道

現炸的豬肉塊吃起來有些帶筋帶肥

對不怕吃肥肉的我覺得不錯

怕癡肥肉的哞就淺嚐一口

烤鰻魚肝@$20*2

也是中午限定的商品

新鮮現殺的鰻魚肝鮮度沒話說的

帶著苦及甘的魚肝

喜歡它的人會愛死這裡的鮮嫩度及特調醬汁的好滋味

烤豬肉串@$20*2

加夾的蔥段烤的豬肉串

肉質有彈性

同樣迷人的醬汁風味加分不少

蛋捲$60

我的另一必點美味

厚厚的玉子燒入口非常滑嫩

蛋香濃郁

佐著蘿蔔泥及醬油

入口清爽有層次

炒豆芽菜$30

第一次點炒青菜

也覺得很不錯

一份30元一餐有魚、有肉、有菜營養更均衡

肥前屋

地址：台北市中山北路一段121巷13號

電話：02-2567859.  25628701