這幾天飛蚊症又犯了，高度數近視眼睛症狀不敢輕忽，端午假期早上就去診所報到做個散瞳檢查心裡也較安心，做完散瞳要等眼睛恢復到正常狀態也需要5-6小時的時間，返家休息讓眼睛恢復。3點多眼睛開始慢慢恢復正常，想著端午假期就這在家裡躺睡間度過就覺得可惜，起身梳起6點出門到台大校園走走，還可到附近商圈解決晚餐。
6點出門天色漸漸變暗，在摸黑的校園裡走了ㄧ大圈，完全沒有散步的感覺，到像是老人家吃飽後出來消耗熱量，沒有風的天氣走的汗流浹背ㄧ點都不舒服，速速走離校園找個涼水喝去。
過個馬路走進新生南路與溫州街的商圈，久沒來晃發現幾家新的店面，尤其是新生路上的滴咖啡，原木建築加上整片透明觀景落地窗，就讓人有想進去享受一下的意願。再往巷弄走去喜歡這裡好多餐廳的營造的氛圍，而且餐廳的類型很多元，有走平價也有單價高不同客群不同選擇。
走走晃晃又接了ㄧ通老同學萍的電話，時間盡然已近8點，有正好走到羅斯福路三段巷弄裡的小公園邊，著名的SO FREE柴燒比薩就在街角，原以為一向高朋滿座的店家應該要等候多時，沒想到端午節的晚上這裡遊客不多詢問店員竟然馬上就有座位，還是哞喜歡面向烤爐前的位子。
這家現做現烤的窯烤披薩是網路名店
好多著名的部落客都有介紹
也因此橘子才得知
ㄧ直放入口袋名單中卻始終沒機會來嚐
反倒是推薦給橘姐後橘姐和翰寶搶先我ㄧ步來嚐
他們的風評也非常讚許只覺得披薩有點小
翰寶得吃2份才能飽足
門口堆放的木材就是烤披薩時使用的
堆放在這是裝飾也是工具
另ㄧ用餐區
2邊用餐區加起來頂多可坐10-12人而已
挺建議外帶到對面的公園用餐免除等待
牆上menu披薩口味大概就這幾樣
現在的季節限定口味是香蕉杏仁
飲料也隨季節而有變化
初次嘗試點了2種口味試試
飲料在剛剛路上就買了2杯果汁就免啦
老闆親手製造的烤爐
看起來雖不精緻造型倒是挺別緻的
看起來就像是會烤出好披薩
坐在工作區前面的位子
就能偷窺老闆製作披薩的過程
桿餅皮、放料、起司、送入烤箱
鐵鏟
將披薩送入烤爐的工具
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看著我們的披薩已經送入烤爐了
接著就等著吃囉
瞧瞧桌上瓶瓶罐罐這些是啥玩意
有香料辣油、現磨黑胡椒、肉桂粉、辣椒粉等
羅勒鮑菇
第一份披薩上桌
剛剛從烤爐出來5秒後就在我面前等的讓我吃它
ㄧ伸手拿起真是超級燙的
但想在最燙口的時候嚐嚐它的溫度
可是不顧吃相的的喀了起來
~完全的滿足~
吃到說不出話只能對著哞點頭
桿的薄薄的餅皮
第一層塗上濃郁羅勒醬
第二層接著鋪上杏鮑菇片
第三層就是看了都另人口水直流的起司絲
看看這塊拿起的披薩
起司牽絲的模樣
厚~ㄧ邊寫著一邊肚子又餓了
香草洋芋
第二份香草洋芋上桌
ㄧ樣熱呼呼
剛剛吃過羅勒口味
ㄧ樣馬上就來嚐嚐香草洋芋
口味較羅勒清淡些
口感在嘴裡咀嚼較豐富
店家特調的香草洋芋泥再鋪上一層起司絲
不過2種口味我較偏好味道重的羅勒口味
看看menu還有幾種不錯的口味
下回ㄧ定擇日再來嚐....讚
so free 柴燒比薩&起司專賣店
地址：台北市羅斯福路三段283巷28號1樓
電話：02-23643351
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悠遊故鄉-宜蘭 (7)