【宜蘭美食】宜蘭。大麵章 @ Kelly。輕生活 & 漫旅行

知道這家店是上網搜尋宜蘭好吃好玩資訊時發現的，不只是在地人連外地客都有不錯的口碑，橘子就將它記在我的美食名單內，在上回騎單車來宜蘭時也預定來品嘗的，但時間太早店家尚未營業而沒吃到，回台北後又從廣播節目中聽到聽眾CALL IN電台，跟于美人推薦這在地美食時，讓這次回宜蘭的橘子有著必吃的決心，在送車進廠保養後，自己開車到宜蘭市來尋美食，下著大雨的跑了這趟路，如果讓橘子媽知道又要說我瘋了，ㄧ向無法敵檔美食的橘子，是熬不過等待或是放棄機會的，前往的路上好怕今天特地來的這趟又會白走ㄧ遭，還好今天很LUCK店家有營業呦~~接下來要煩惱如何在這鬧區找個好位子停車。

這家店面好小喔~非用餐時間的下午3點多位子ㄧ樣是做的滿滿滿，跟老闆點了一份餐後，找了最裡面的位子坐，走到裏面才發現這攤位是設在防火巷口耶~根本不是店面，上面屋頂是用鐵皮搭建，環境有些狹窄，食客還是絡繹不絕~~

這裡的乾麵有2種(麻醬跟沙茶)，從網路資料發現大家推薦的都是麻醬麵，至於沙茶橘子也挺喜歡下回再試試囉~~湯類也只有2種食材的組合(肉丸跟餛飩)。

招牌麻醬麵($30)

小小一碗30元的麻醬麵可說是不太便宜，如果不是在減肥，橘子來個2碗都還算普通的食量哩~細條的白麵條淋上麻醬上桌，食用前在自行將麵與醬汁拌勻，拌了4-5下就能將醬汁拌勻了，小小的一碗橘子還是分2種吃法，先吃原味在加店家的辣油伴著吃，吃原味時橘子小口細細品嚐，芝麻醬與花生醬比例很好加上沙茶、油蔥等，把醬汁調的很剛剛好不稠也不稀非常好吃，之後加上辣油吃，那辣油也不會搶了芝麻香，只多了一些麻辣的口感，不愧是口耳相傳的好味道，橘子被它著迷了，下次再帶家人來吃。