在台北醫學大學附近有一家韓式家常小吃,是橘子常去的一家店。這幾年的韓流潮,橘子也是韓流朝聖者之ㄧ,每次看到韓劇裡主角大口吃著拌飯或是炸醬麵,之後的午餐或晚餐通常已經決定好吃啥啦,愛吃的橘子常因為看了美食節目會有這樣的衝動,這是改不了的壞習慣,真害~~
這家是以韓式小吃為主的店,每一份餐點都是一人份,而小菜是固定3樣,一人數多寡量不同
餐點小菜
韓式辣泡菜
這裡泡菜真的有夠辣,吃起來非常過癮。
韓式拌冬粉
韓式的冬粉較粗Q度沒有台式的好,各有不同的風味,在韓劇中這道料理也蠻常見的
涼拌龍鬚菜
這龍鬚菜拌了粉多麻油,口感脆脆的也不錯吃
辣牛肉鍋
這倒是橘子最常點的,尤其是在寒冷的冬天熱呼呼的又非常的辣,能排出不少汗來,真的過癮。這家餐廳好吃的地方是他的湯頭,他的湯頭真的非常的鮮,用牛大骨熬多時的,夠濃也夠味,裡面的牛肉是滷過的牛腱肉切薄片,肉質吃起來QQ的,蛋跟冬粉是每種鍋類的基本配料。即使不配飯吃光吃這鍋就很飽了。光顧次數多了跟老闆娘也熟了些,老闆娘說道地的韓式吃法式將整碗白飯倒入湯中攪拌來吃(看韓劇時真的都是這樣耶),可是台灣人不喜歡湯泡飯吃,老闆娘建議我用湯匙挖一點白飯,再將湯匙加點湯一口一口吃,嗯~這個方式真的很好吃耶,不會讓吃不完的白飯在湯裡吸過多湯汁浪費掉,反而還可以將單喝湯頭,把湯喝光光~滿足
韓式海鮮鍋
這裡的海鮮鍋我較少點,在百貨公司美食街吃多了,喜歡點些別地方吃不到的小吃,這鍋湯頭也一樣鮮甜,現煮的海鮮鍋將蝦、蛤蜊、花枝等海鮮的鮮味釋放在湯頭
韓式鐵碗盛飯
店家用韓式的鐵碗裝飯上桌時還會加蓋子,保有飯的溫度
韓式涼麵
這是夏天橘子常點的,配料也是非常豐富,一樣有牛肉片、半顆水煮蛋、花枝、小黃瓜絲等,這涼麵麵條是韓式蕎麥麵條,細細的非常的很Q,口感很好,因為麵條非常細,每個麵條都能巴住微辣微甜韓式醬汁,口口夠味,用鐵鍋盛麵鐵的冰涼恆溫,讓整個涼麵吃的冰涼夠味。
不想花大錢,又能吃飽飽的韓式小吃,橘子非常推薦
這裡還有石鍋拌飯也是店裡的招牌,同事們大多喜歡這一味,老闆娘還會親自幫客人服務表演鍋粑翻面秀喔,其他還有韓式炸醬麵、辣炒年糕、海鮮餅等,多種選擇。店內提供2種飲品無限喝。
朝鮮閣 韓風小吃店
電話:02-2735-1056
地址:台北市吳興街220巷29號
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