Kelly。輕生活 & 漫旅行

奶奶大壽老人家有忌諱不能廣為告知，也不願意鋪張請客，所以今天大家都已串通好了，跟奶奶說只是吃便飯，慶生宴字眼都不可提。

為了吃這飯先前有些喬不定，前一天才決定來松滿樓吃，表妹們也很開心能再來此用餐，上回的美味還在腦裡揮之不去勒~

今天點菜的工作還是落於我ㄚ，想點個跟以往不同的菜。

第一道：東坡肉夾燒餅

這家店要談到它的招牌菜還真多，這道菜是其中之ㄧ，滷入味又軟爛，幾近入口即化的口感，將肉包入燒餅內，夾著吃真是美味ㄚ~

第二道：涼拌白菜心(是橘子的必點菜)

白菜新爽脆的口感加上調味料鹹度適中還有點醋的微酸，開胃ㄚ~

第三道：生菜蝦鬆(是表妹的指定菜)

本來就愛吃蝦鬆了，而這裡的蝦鬆更是真材實料，蝦肉新鮮彈牙，加上油條丁的脆脆口感，香氣美味都齊了

第四道：山蘇小魚(新點菜)

山蘇都是取前端的嫩葉，吃不到硬硬的纖維，熱炒火侯夠，呈現翠綠爽脆不油膩的口感，下次不用跑去山上吃了

第五道：麻婆豆腐

總得來個配飯的菜，這裡的麻婆豆腐做的夠味，該有的麻都做出來了，一瓢豆腐橘子就可喀半碗飯了，這是餵飽客人的必點菜。

第六道：燴海蔘(新點菜)

海蔘不好入味需要時間煨，這道海蔘QQ的超有口感，沾著燴汁吃味道就有了，結帳時這道菜的價格讓付錢老姐下了一跳勒~

第七道：酸菜白肉鍋(主菜出場)

熱騰騰的火鍋，上層蓋滿白肉，光看都流口水了，裡面的酸白菜夠酸，搭配湯頭剛剛好，沾著店家自製的芝麻醬料，只能說是絕配~

第八道：蝦仁鍋巴(新點菜)

因為看了行男大主廚節目，看到2位主廚常用鍋巴入菜，每次看到芡汁淋上鍋粑時ㄓㄓ響時，橘子都忍不住想吃了，今天想解一下橘子的饞必點這道菜，這是當點菜的好處~

店家是將鍋粑跟燴汁分盤上桌，再客人前再將2盤合一，讓我聽到食物的聲音，噱頭跟胃口都有啦，真是好點子，欠之有加番茄醬，帶點微酸的口感，也是下飯菜，鍋巴會上芡汁軟酥軟酥真的好吃~

第九道：大豆苗

店家提供了幾樣炒青菜，橘子大都會點大豆苗，一來家裡較少吃到，二來綠色蔬菜要多吃，而且這裡的炒菜的火侯夠，都能炒吃鮮綠爽脆得口感。

松滿樓(上集)