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小晃了一下頭城車站周邊,也來到午餐時間
走了一趟頭城知名的龍記牛肉麵,聽店員說還要等1個鐘頭才有桌位
跟老媽決定不等不吃了,原因還有店員服務態度也很差
頭城這熱鬧的區域就在火車站周邊這一帶,小走一下就能走完
走出龍記帶老媽來吃頭城另一有名的麵點麻醬麵+蛤蜊湯這味
媒體大多報導青雲路上那家麻醬麵,之後在臉書上也常看到網友推薦這家綵宸小吃店的麻醬麵
今天就跟老媽換著口味吃吃這家在地也是老店的綵宸小吃嚐嚐
從小在羅東生活,也很少聽過同學或親友談起頭城的麻醬麵很好吃之類的
直到媒體開始流行美食節目,各個節目不斷重複報導一些店家或小吃,我才知道頭城也有這一味
拿著綵宸的MENU到桌位慢慢點餐,麻醬麵+蛤蜊湯是基本款
另外點了沙茶麵+餛飩湯及燙青菜、肝連
先上桌的肝連
看起來還不錯,不過一嚐之後覺得切得太薄而沒有口感
且肉質有些偏硬,MENU沒有小菜類的品項也不價位
直到結帳才知這盤要$50我跟老媽都覺得貴
麻醬麵
先拌勻後就可以嚐
這碗麻醬味還不錯,算是在宜蘭吃過少數味道還挺重的
老媽也愛
沙茶麵
想多嚐鮮不同口味點了沙茶這味
沙茶味道不及麻醬來的好,吃了幾口會顯得油膩些
餛飩湯
在宜蘭吃過的餛飩我鍾愛度咕麵的
這裡的餛飩的口感也不錯
我也有尬意
蛤蜊湯
現點現煮好喝沒話說,湯底還是用高湯,讚...
清燙的空心菜在淋上滷汁調味
表現也不錯
在宜蘭吃上一餐可以很經濟也可以很豪華
選擇性也因為遊客增多而變得更多元
綵宸小吃
地址:宜蘭縣頭城鎮開蘭路103號
電話:03-9777682
營業時間:AM11:00~PM14:00 PM16:30~23:00
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