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北醫商圈又有新美食囉....

台北醫學院升級為台北醫學大學後

校區及附設的醫院增建不少設施

醫療品質提升也帶來不少人潮

今年商圈裡多開了好幾家餐廳還有摩斯漢堡

生活機能更加豐富

假日細雨飄不敢出門騎單車

出門吃個早午餐

選擇了這家新開的湯包店

menu

點心、飯、麵點種類很豐富

餐廳小菜、飲料、調味料及沾醬都採自助式取用

蛋花湯

清澈湯頭鹹度夠、食材控制適當口味佳

火腿蛋炒飯

主食材火腿、蛋+西生菜絲+三色蔬菜的組合

火侯及醬油香氣都不錯

可惜米粒偏硬沒有黏性

小龍湯包(半份)

這裡的菜單還艇貼心小龍湯包還可選擇小份量

初嚐先點半份試試

熱騰騰上桌趁熱吃

先將外皮搓個洞看看裡頭的湯汁

再一次一口入

咀嚼飽嘴的湯包外皮有咬勁裡頭餡料也很扎實

鮮甜度不錯

豬肉餡餅

也是現點現煎

熱呼呼呈現

小心翼翼的咬第一口

肉餡口感同樣也是偏扎實鮮度還不錯

裡頭也有湯汁不過不及昔日吃過的多汁

不過調味及口感也是不錯

蔥油餅

看到上桌的聰油餅是小圓厚片我很尬意

不過在跟哞聊著坊間各式蔥油餅時

他卻說他偏愛桿成薄片煎的那種

麵皮桿的很又層次

第一口吃原味可以吃到麵香不過味道偏淡

之後沾著醬料吃風味也不錯

跟上週在永康街的一品山西刀削麵吃的蔥油餅很不同

餅皮綠色的蔥花相較下多上不少

不過價格也高出15元

結帳金額


 

 

鼎極湯包麵食館

地址:台北市信義區吳興街269巷12號

電話:02-27232626

 

 

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