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雖然老是覺得三峽老街已經過於商業化,失去原本的建築風貌外

店家為了賺錢很多攤位賣著跟著老區沒關係的物品,一整個去道哪看的都差不多的感覺

 

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雖每回來後都會覺得老街變味有些可惜,還是會維持一年來上一回的頻率

偶爾來趟三峽老街的好處,就是能在另一區市場區都能嚐些新的小吃

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今天在鶯歌也沒吃多,來到三峽市場才4點多,開始有些嘴饞

不上不下的這一餐還是來個小食就好,免得一吃多晚餐又不知該如何解決了

天氣有些涼吃個熱呼呼的湯麵最合適

正好走到這家古早味的麵攤前,直覺就是想吃它

進店找了位子,絡繹的來客看來店家生意應該很好

茶著MENU點了餐點簡單的一餐

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小菜點了豬頭肉,帶點膠質略帶脆度的肉質我很偏愛

這份的口感我也喜歡

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我的細意麵湯麵$35

意麵一直是我喜好的麵點

這碗意麵也合我意,雖是細麵,口感還是有Q度

湯頭也不錯

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湯米苔目$45

反倒店家招牌的米苔目我們比較不喜歡

雖說古早味,但米苔目口感偏Q,那是種帶粉的Q度不是純米的Q度,可惜了

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吃完麵逛逛老街,傍晚時段有些生意好的店家已慢慢收攤

不過出門踏青的遊客還是不少

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古伯手工米苔目

地址:新北市三峽區民權街9號

電話:02-26716889

 

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