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沒計畫的假日早餐吃啥好?取決於當天的心情

最常有2種選擇

不是選擇一家咖啡廳悠閒的吃個早午餐

要不就找個傳統市場,吃個市場裡早餐再來好好逛逛早市

一個早上買的開心也逛的滿意

逛逆住家商圈附近的市場後

現在我的市場範圍已經東西南北的拓展

遠至中永和區域、板橋地區

而台北市幾個知名貴婦級價位的早市也是偶爾列入的名單中

這種高價的市場商圈主要是逛而非買

像知名的東門、南門市場就是了

 

自從東門捷運站啟用後,永康商圈及鄰近的東門市場

都成了媒體報導的熱門區域

吃、喝、玩、樂相關的節目佔多數

而東門市場裡最知名的米粉湯,黃媽媽及藍媽媽就成了各節目相繼報導的美食

藍媽媽早期獨自一人去嚐過

隔壁的黃媽媽米粉湯卻還沒機會吃

就趁著想逛東門早市的機會還去黃媽媽米粉湯吃個飽飽早午餐

攤位緊鄰的黃媽媽及藍媽媽米粉湯,都各有其擁護者

2家好生意在假日都將這區擠的水洩不通

賣的商品大致相同單價也差不多

今天看似黃媽媽家的秩序及空間較有秩序

我們選了黃媽媽嚐鮮

 

一碗米粉湯$20,以台北市精華區來說並不算貴

 

以細米粉搭配大骨湯,好吃已經有了一大半

 

再加上畫龍點睛的芹菜末及胡椒粉

 

就是完美的米粉湯了

 

這家的風味還不錯,會讓人一口一口嚐

 

一碗絕不過癮會再續碗的

 

我們就是如此啦......

 

除了米粉湯外小菜黑白切也是一個大主角

店家拿手的處理各種食材加上適當的烹煮

每樣都是非常的好吃

除了青菜跟油豆腐2樣,其餘以豬內臟居多

這就很有台灣味

2人的早午餐選了3樣菜,豬舌、豬肺、油豆腐

豬舌跟豬肺是在家裡不可能弄得料理

在外吃大都會選這一類

 

每樣食材都處理的不錯

豬舌軟嫩帶口感、豬肺乾淨無騷味,油豆腐也很軟嫩

不過以價位跟美味程度

我還是難忘羅東的市場米苔目的好滋味

還是我心中的NO.1

 

 

東門市場黃媽媽米粉湯

地址:台北市信義路二段87-1號巷內

 



 

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