Kelly。輕生活 & 漫旅行

路過幾回永吉路30巷，發現超人氣麵館武鼎越豐越南麵食館換新裝

跟以往老舊擁擠的餐廳空間有著很不同的外觀

改裝後第一次來訪才知原本有2個店面的麵館

將較小的分店結束，而本店拓寬一旁的區域入內增加內部用餐空間

餐廳內部重新整修

只有入口處餐廚區域維持原樣

刷白的牆面加上燈光營造用餐環境氣氛不同昔日燈箱的外牆也改成2扇共型長窗

延用之前長型的共桌加上遮雨棚區域增加的桌位

內用空間明顯增大不少

今天我們選擇了新增的遮雨棚內側的2人桌

比起以前來這用餐舒適許多了

來吃過幾回後

點餐也都變的固定了

一定點的生春捲還有越式口味的麵點

越式生春捲

越式餐廳的招牌菜

這裡一份2捲份量佐餐適中

鮮蝦與豬肉片2種主食材的搭配

口感清爽又豐富

我點的沙茶豬肉河粉

鍾愛的越式清湯哞點了

選點初嚐的沙茶風味

果真，沙茶濃郁夠味

但我還是偏愛清湯口味

越式辣椒醬風味也不錯

哞的越式豬肉麵

清澈濃郁的湯頭每每來吃都很喜歡

越式麵條似台式意麵的外觀

但口感又有不同的Q度

搭配湯頭很不錯

隨餐附甜辣醬沾肉片吃

哞很愛這一味我也覺得不錯

武鼎越豐越南麵食館

地址：台北市信義區永吉路30巷167弄2號

電話：02-27649696