Kelly。輕生活 & 漫旅行

除夕中午在宜蘭跟家人吃過一回和民，那爆漿的牡蠣令我難忘

不過隔個三週，又跟哞來和民用餐地點則在信義商圈的信義店

用餐時段人潮挺多

跟服務生登記用餐後也須等待30分鐘能入座

位於NEO 19二樓和民用餐環境還不錯

有大空間外還有大面景觀窗及挑高樓層的設計

可惜我們今天的座位區是沒採光的區域

這家店的設計很特別

為營造日是居酒屋的包廂風格

用木建材巧妙的設計有著不會封閉又能有區隔的用餐空間

引我注目的木樁上一瓶瓶酒瓶整齊排列

增添設計改外也幫自家商品打廣告

MENU

拿到服務生遞上的MENUVU看了一下

發現這裡的餐點跟宜蘭店不大相同

以二人跟四人套餐來說

就多了3種價格組合

看了套餐在比對單點價格

計算一下果真套餐划算近300元

在參考不同組合下服務生推薦我們1099元組合

菜色跟上回也略有不同

和民沙拉(小)

同樣的和民沙拉，上回嚐過好滋味還記憶猶新

哞初嚐也說不錯

我很推薦

海老天婦羅 (新菜色)

5尾炸蝦天婦羅蝦的個頭不大

炸法用濕粉口感及外觀跟坊間很不同

沾著白蘿蔔泥醬汁

也是酥脆好吃

豚平燒 (新菜色)

服務生推薦的店內招牌菜

也算是屬於店家味自慢料理

似大阪燒的鐵板呈現

但口味跟食材完全不同

蛋皮包裹大量高麗菜及大片培根捲成

加了特至美乃茲醬調味

溼度口感非常不錯

不常吃到風味也很值得嚐鮮

炙燒鮭魚箱壓壽司

上回吃過這味壓壽司感覺還不錯

特意在選擇它給哞嚐新

一塊一口入飽嘴海味香

牡蠣鍋

哈！肖想很久的鍋又再度回味

不過今天的牡蠣沒有在宜蘭吃的漂亮

而且火侯控制不好牡蠣稍有縮

爆漿滋味不足

加點鍋用烏龍麵套餐

壺裝味噌高湯、烏龍麵、生雞蛋組合

牡蠣吃完鍋底還不少

建議哞再續烏龍麵套餐

將鍋底吃光光

餐點吃完附贈飲料上桌

這回點套餐沒機會喝點清酒有點可惜

2人都對和民的餐點頗為滿意

下回再訪機會高

一定要來喝一杯的 

珍珠奶茶

荔枝椰果茶

飲料普通....

和民居酒屋  (信義店)

地址：台北市信義區松壽路22號2樓   NEO19

電話：02-27232623