回到宜蘭睡醒後橘子媽通常已經上市場了,等老媽回來她就大煮午餐,橘子通常也不太能晚起,不然2餐太近就對不起老媽的午餐的澎湃ㄧ桌。今天就想到以前在中華路吃過的豆漿早餐店,昔日(10年前啦)還在這裡用早餐時認識一位朋友短暫交往過,算是小有回憶的ㄧ家店,記得那時早餐店店名為崔記早餐(崔記是羅東早餐老店很有名),今天來招牌卻改為美味早餐(疑惑不知原因),店裡擺設跟裝潢還有賣的早點也都ㄧ樣,但招牌.....算了不研究了。
傳統早餐店都是沒啥裝潢的,牆上貼個MENU價位ㄧ目瞭然,不過ㄧ般客人都是在一進門就自取盤子,然後夾著食物,就自行端到位子上坐著吃,只有豆漿米漿類才需跟服務生點,結帳時都採信任方式,只要告訴老闆你吃啥老闆就算多少,酷吧!
這篇食記事集結橘子2次用餐的資料,ㄧ來要寫的東西太多,它的介紹性不急,二來只有2樣介紹不過癮,剛好上週回宜蘭又來這吃,想來點不一樣的,結果又被剛剛起鍋的韭菜生煎包給吸引住,所以介紹的美味還是只有韭菜生煎包。唉~~真是被自己打敗。
第一次冰豆漿+韭菜生煎包2+1顆
冰豆漿喝起來順順的,豆味也挺純的,甜度不會太甜,完全過關。
韭菜生煎包為何是2+1勒,ㄧ開始夾了2顆想想應該夠了,吃完不過癮又再去夾了一顆來滿足,才過癮的結帳。這裡的韭菜包的大小跟合味早餐的韭菜生煎包來的小些,但價格卻是ㄧ樣的,裡面的餡料也有不同,這裡餡料純韭菜調味,合味的則是韭菜加了蛋及少許冬粉,餡料較豐富些,但未到橘子覺得都ㄧ樣的好吃。難分軒輊。
第二次鹹豆漿+韭菜生煎包3顆
在前往的路上已經想好要點鹹豆漿的,其他的想來個少量多點的方式,嚐嚐不同的美食,結果ㄧ抵店口,剛剛起鍋熱騰騰的韭菜生煎包,外帶客搶著夾,被那熱騰騰得韭菜包完全抵抗不了,ㄧ上回的量直接夾了3顆,看看其他的酥餅啦、鍋貼、荷包蛋、小籠包、蘿蔔糕、燒餅油條等....算了還是下次吧。
只要天氣稍涼橘子ㄧ定點鹹豆漿,在早餐界裡它是我的最愛,這裡的鹹豆漿有些不一樣,湯喝起來較清淡,而且攪拌許久還沒乳水分離,有些奇怪,剛開始喝的都是像喝豆漿的口感,大概喝了半碗後,才有乳水分離的效果出來,但豆花的部份很細很小,跟以往吃的不太一樣,算是還不錯吃。
這3顆就不用再多做介紹了,下次就先別計畫吃啥,隨緣著吃吧~~
懶人介紹法,剛好餐巾紙已印上店家資料,橘子省略打囉~~
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