8月初買的團購券直到10月才去電預約用餐
位於樂利路上喀佈狸是我們由台北西區方向返家的必經之路
常經過也會關心一下他們的營業狀況
因好奇心驅使又加上離家近
在看到團購網推出5折的消費券
馬上線上購買一張花499元可抵1000元消費確實很吸引人
在團購網的餐廳介紹文裡
得知喀佈狸是家以日本沖繩地區料理為主的餐廳
還沒去過沖繩對這特別風味的美食多些期待
另一期待是希望能喝到沖繩的ORION的啤酒
預約了週五晚7點的用餐時間
除了想小酌一下外也希望來這填飽肚子
推開木製門
喀佈狸的內部裝潢營造有味道
空間雖不大運用不同光源營造不錯用餐的氣氛
開放式的吧台兼廚房區
幾個板前桌位及鄰窗的方桌
能容納的食客有限
前幾天就預約好的我們被安排在入口右方的鄰窗2人桌
方位還不錯可惜空間使用起來小了些
招待小菜
服務生引領我們就座後即送來MENU及招待小菜
menu
採書冊翻閱是的MENU依菜餚的烹調歸類標記
有店內主打的串燒類還有沙拉、開胃小菜、楊物、和風洋食、焗烤、竟然還有PIZZA可選擇
不過想來填飽肚子的我們
卻發現能飽足的餐點非常的少
大多還是以酒食為主
我們有些計畫錯誤
看完MENU的餐點
除了感覺它是主要以喝酒聊天為宗旨的餐廳
主餐類選擇少每個餐點定價也不低
雖是以499的價格可抵店內1000的消費
還是無法滿足2個人的消費的
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以晚餐來這消費的我們
點主食飯麵類是很必要的
第一輪先點了能墊肚子的開始
不過，當一道道餐點上桌後
我們開始打消來這餵飽肚子的需求了
因為份量少的讓人傻眼
鮭魚茶泡飯$65
首先上桌的是用復古碗公盛裝的鮭魚茶泡飯
鮭魚鬆的三角飯糰淋上日式高湯
還有整碗味道很重要的提味芥茉
弄散了飯團與高湯融合2人分著吃
滋味還不錯可惜份量大概每人分著幾口就吃完了
和風什蔬烏龍麵$180
第2道填飽肚子的麵食上桌
180元的烏龍麵陽春到讓我無法置信
從第2道開始讓我決定這餐只願意消費餐券1000元左右的價格
不再額外消費了
餐點的呈現讓我覺得店家誠意很不足
看著MENU寫著什蔬
而這份烏龍麵只讓我看到少許的紅籮蔔絲、2根綠蔥段還有少許的洋蔥絲
就如此而已，建議店家改個名字吧
怎能讓人不對餐廳的餐點失望呢？
就算多消費也無法感受等值的代價吧
雞腿肉串$110
第3道是服務生推薦的雞腿肉串
以台北市東區的居酒屋消費來說2串110元還算能接受
師傅燒烤的火侯控制的很不錯
肉質烤的軟嫩香甜
嚐過第一口原味後口味偏清淡些
灑上些許七味粉滋味也不錯
烤御飯團$65
第4道填飽肚子御飯團
一樣是小巧可愛的一枚
吃到這道店家的份量已經稍能適應了
飯團外表用火烤過
同樣火侯也控制的不錯
皮表的米飯有著鍋巴的口感滋味不錯
第一輪的餐點全上後
大概算計一下我們消費金額
對填飽肚子這件事已經不期待
已經想好下個行程是通化夜市吃到飽囉......
接下來改換成小酌
點了瓶啤酒在點幾樣小菜
消費金額控制在$1100左右
Bar BEER $150
以CC數來點啤酒，點了平日讓我們很唾棄的霸啤酒
因為它的700CC2人喝較適合其他的CC數較少
這裡提供的啤酒種類很少大多以清酒為主
店裡還有威士忌的酒促小姐
而我期待的沖繩ORION啤酒竟然沒有
乾杯......
沖繩鹽烤大草蝦串$140
第二道燒烤大草蝦
看到這盤燒烤後真的覺得店家的燒烤呈現都很優
火侯控制的很不錯不會有過焦的部分
且烤物的外觀也讓人看的很垂涎
先從蝦頭下手後再來剝蝦身
一整串Q彈的蝦肉不會有粉粉的口感
給它一個讚
主廚風味玉子燒$100
今天所有的菜餚這道算是踩到地雷
偏硬的口感及厚蛋不夠綿密
沒能說出它一個優點
又加上店家盤飾上的和風沙拉醬又流到玉子燒
口味又酸很奇怪
焗烤起士明太子馬鈴薯條$180
這道焗烤是哞認為今天最優的一道
有他喜歡的馬鈴薯及明太子醬
又加上現點現做熱騰騰的上桌
雖吃的燙口看起士牽絲就食慾大開
這道的馬鈴薯跟坊間的餐廳有些許不同
我第一次吃到用大塊炸過的薯條還當食材
佐上明太子與美乃滋調成的醬汁
整體風味我也覺得很棒
幾道菜餚下來
消費金額也差不多
休息片刻後就離開餐廳往不遠的通化街去
今天的用餐心得是
來這不適合用餐較適合好友約來聊天小酌
不過小酌的代價也不算低
喀佈貍 居酒洋食堂
地址：台北市樂利路11巷8號1樓
電話：02-27372843
離開餐廳之後續往通化街進食
在知名的鹽水雞攤回家買了5.6樣食材準備回家續攤
結果第二天2人互聊後我們都嚴重拉肚子
買了成藥止瀉還一連拉5天
唯一的成果就是讓我狂瘦3公斤
瘦了點就有繼續喀美食的空間
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悠遊故鄉-宜蘭 (7)