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結束一天的行程後回飯店梳洗休息片刻

再度來到花蓮市區吃完餐

目標是人人來花蓮必吃的公正包子店

 

不論是書籍或是媒體網路

只要搜尋花蓮美食

這家公正包子必入榜

雖對來花蓮吃包子不是挺感興趣

在苦尋不著我們想吃的新鮮海鮮料理

就跟著遊客來嚐這家有著必吃不可的包子吧

來這絕對不怕走錯家

遠遠就能看到包子店口內用及外帶的人潮

外帶已經排到馬路上

內用也是一位難求

我們還只能坐在大圓桌跟無數的遊客擠著用餐

這裡佐包子的飲料有冰熱豆漿

哞偏好豆漿幫他點了一杯

而且點豆漿還真麻煩不是跟包子一起點

而是要另外到豆漿區點餐取餐並付帳

 

冰豆漿口感並沒特別濃純

就當作解渴喝

一份小龍包及一碗肉羹米粉是我們今天的餐點

一籠堆疊的小龍包出現在我們眼前頓時傻眼

怎會是這樣太隨性的上桌一籠不就是一籠舖平的小龍包

怎會如此凌亂結果回頭一看原來MENU上寫一份10顆並非一籠

加上店家是可單顆購買

所以更不可能一整籠美美的呈現

不是同一籠蒸出每顆熱度也不盡相同

我又得再說一次

食物的溫度我真的很在乎..........

一口氣要喀完10顆小包子

還真的要有些肚量

原以為是像鼎泰豐般的湯包

又是我自己假掰多幻想的

咬下一口不如預期的爆漿,且面皮的厚度對我而言太厚了

這樣的包子能吃的飽足但不算是美味

吃吃看這裡的肉羹

白白清清的湯色跟宜蘭的口味很不同

肉羹也是加了魚漿的大塊狀

口味也算是很一般

還是不解花蓮的人氣小吃

對我們而言味道卻只是如此一般般

被那籠包子打敗了

肚子已經裝不下其他的美食

走道舊鐵道行人徒步區走走

就又返回七星潭的住宿處

還是來瓶啤酒聽聽海浪聲過個浪漫的夜吧..................





 

 

 



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