Kelly。輕生活 & 漫旅行

結束hana聚會走了一趟中和同學家

跟有陣子沒碰面的ㄚ光話家常

離開後去了趟烘爐地拜拜求事事順心

還吃了同學老公推薦的烘爐地美食素食養生湯

果真好喝

離開中和沿路經過永和

尋找吃晚餐的地方

漫無目的的遊走最後決定走中正橋回台北

先到寧夏夜市找吃的吧

今年來寧夏夜市是最頻繁的ㄧ年

來的次數多反而越吃越不知該吃啥好

先走了一大圈

再從經過的攤位裡找個印象最深刻的

壽司及牛料理快炒2選一

討論後決定了牛肉料理

假日用餐時段夜市通常是寸步難行

攤攤人潮爆滿

老闆服務態度就會顯的忙而耿直

今天的用餐經驗對老板的點餐及上菜態度有些無法苟同

或許在夜市裏要求服務品質是ㄧ種奢侈吧

第一道 沙茶炒羊肉

專業的快速爐火侯絕對是我們在家裡無法嚐到的火氣

果真肉嫩菜脆調味好

而且沒有ㄧ絲絲羊腥味

第二到 沙茶毛肚

這裡的熱炒大多寫上『沙茶』二字

不過沙茶味道都沒有搶過食材的原味

真的調味調的很棒

這道毛肚炒的口感更勝羊肉

用豆芽菜來拌炒還真是超級搭的

少吃到如此脆口的毛肚在搭著豆芽一起入口

無法想像的ㄧ致口感

滿口發出卡茲.卡茲聲

完全不突兀

哞肚必備的白飯

第三道 牛腰湯

清爽的牛骨湯頭搭配薑絲

湯頭清甜好喝

口感似豬腰的牛腰

店家切塊比橘子吃過的豬腰小些

口感還算軟脆也不錯吃

吃完後往回家的路上又開始想找家咖啡喝

最後還是ㄧ路返家

早早梳洗休息