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新春初七走了一趟中和烘爐地,因人潮太多己乎動彈不得,雙手合拾默拜後即離開,隔週又再次前往,逢正月十五人潮還是ㄧ樣多,但跟春節時間還是略少ㄧ些。4點抵達烘爐地,微風徐徐很舒服,在沒下個目的地下,我們除了参與所有祭拜程序外,還稍作停留欣賞這裡的大台北景觀及夜景,景色真的好美。離開時已6點多近七點。

這幾週假日都往板橋尋屋看屋,幾乎沒法出遊,希望能犧牲一些休閒時間,能將未來住處安定下來,犧牲是必然也是值得的,每週2天的看屋還蠻辛苦的,每到週日下午總會嘆著假日又這麼的過去,這天剛好也是元宵節,原想出發去平溪放天燈的,最後還是忍痛犧牲,今年沒去寄望明年能成行囉~晚餐時間離開中和的我們,橘子提議到樂華夜市走走,就在前往的路上想到口袋名單裡,有ㄧ家位於永和的生魚丼飯還沒去嚐嚐,餐廳位置就在樂華夜市前,尚未來訪不是很確定它的位置,抱著找找看吃不吃的到那就是緣分的想法前往~

很幸運一抵達樂華夜市就找到這家餐廳

能讓橘子ㄧ猜就對的主因

是他的門口有著零星的排隊人潮

走近ㄧ看招牌對了就這麼的找到了

幸運的讓橘子直覺的好意外

先到店內跟服務人員確認等候的順序

這時聽到一名老伯有點碎唸的抱怨已經等了30分鐘還沒能入坐

聽到這句更讓橘子想要嚐嚐看(反骨)

家庭式的小餐館

裡面陳設的桌位不多很快就會滿坐

沒想到約等2分鐘老伯跟他的家人就能入坐

接著橘子也馬上有位子了

我們大約只等待5分鐘左右吧

超級幸運的

接續來的客人也都得等上好ㄧ陣子

幸運的我們拿了服務生給的MENU開始瞧瞧內容

選擇我們今天的年夜飯該吃啥

昨晚哞竟破費的請橘子吃特香齋牛排

今天這餐就看橘子的囉

這裡的生食海鮮都很新鮮

且價格也走親和

第一次來訪總想點個招牌的丼飯來吃

又加上把今晚當年夜飯來吃

橘子建議哞點豪華海鮮丼嚐嚐

哞顧著橘子的荷包只點干貝甜蝦丼

而橘子則點了蔥花鮪魚丼

外加馬鈴薯沙拉搭配

整間餐廳只有3個人員

各執其所都很忙碌

茶水只好請顧客自己動手囉

馬鈴薯沙拉

跟我印象裡的馬鈴薯沙拉很不同

它不是將全部材料mix在一起成薯泥狀

而是每一樣材料分別擺放在淋上味噌醬

剛看到這沙拉時覺得它的賣相有些不好

顏色過黃的薯泥加上土黃色的味增醬

顏色搭配怪怪的

遲疑ㄧ下橘子先下手小嚐一口

沒想到還挺不錯吃的

薯泥本身已經調過味道

單吃就很好吃了

還有山藥片、黃瓜片及番茄片都挺新鮮

蔥花鮪魚丼

滿滿的蔥花讓愛吃蔥的橘子看了也開心

下方在鋪上ㄧ層鮪魚肉泥看起來就很好吃

加了點醬油後迫不及待的挖上ㄧ大口送入嘴中

滿滿一嘴只能咀嚼享受

連ㄧ句話都說不上來

等吞入口後就露出滿意的笑

還真好吃

這裡每一種套餐都附上一小碗海帶芽蛋花湯

清清淡淡很平常的口味

干貝甜蝦丼

哞的晚餐最後上場也是好物

三尾甜蝦加上一顆干貝切片

2種食材看起來都很新鮮可口

只是看上去有些單調

身怕牛胃的哞可能無法滿足

ㄧ樣有著半片蛋捲及芥末卻多了半顆小金桔調味

橘子開心的分享到一尾

ㄧ整尾拿起來還真不小跟爭鮮的size比起來真的差大

個頭大肉質當然結實許多口感當然就更棒囉

真的是鮮甜好吃~~讚~

干貝單片忘了拍照分享

因為太好吃了讓我們欲罷不能的直入口

等到想到拍照時哞已入口沒救了

當然還是要讚美一下干貝的鮮甜

它的口感跟甜蝦有很大的不同

甜蝦的鮮甜口感較黏稠

干貝的鮮甜口感較脆口

 

 

 

壽老大 日本料理

地址:台北縣永和市大新街4號

電話:8923-8185

營業時間:AM11:30~PM14:00  PM17:30~PM9:30

週一公休

 

 

 



 

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    kelly 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()