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月初假日幫橘子媽拿東西至橘子姊家,途中沿著濟南路直走,正逢中午用餐時間ㄧ面騎著ㄅㄨㄅㄨ一面跟哞討論待會兒午餐去哪解決,最近我們幾乎都外食已經吃到不知吃甚好了,在後座的橘子眼睛就開始搜尋,找找看起來會讓我們想吃的餐廳,正好路過杭州南路跟濟南路口時,我們同時被巧之味手工水餃店給吸引目光,白色店面窗明几淨,裡頭坐滿食客門口還有還有等待的客人,光是看這畫面就讓我兩討論了起來,決定到了橘子姊家詢問她是否吃過的經驗,再來決定是否回頭來品嚐。抵老姊家談起這家店老姊說沒來用餐過,不過她常路過看到的也是高朋滿座的景象,要我們打前鋒來試試 ,再來告訴他們值不值得一試囉~


再回頭到店門口一看,用餐客還是挺多裡頭只剩1桌剛好我們能使用,開始拿著menu點餐囉~



 


這裡的主食很簡單只賣3種口味水餃(高麗菜、韭菜、干貝),2種湯(酸辣湯跟丸子湯),竟然來體驗回家還要報告心得,那就每種都點來試試吧~


 


涼拌小黃瓜$忘了


用波紋刀切成長條狀的小黃瓜,吃起來很脆口,味道上還算一般口味。



 


 


酸辣湯$30


湯色較清的酸辣湯,濃稠度還不錯,每種食材切成大小ㄧ致的細絲狀,吃在口中口感很ㄧ致,羹湯味道適中部會特別酸,喝起來順順的。



 


 


綜合魚丸湯(鱈魚丸+貢丸+淡水魚丸)$30


3種口味的魚丸湯,讓小小ㄧ碗湯口味就豐富些,由目測容易分辨的淡水魚丸及貢丸,另一色澤較白的小圓球橘子當下可是吃不太出是啥味道,回家搜尋其他食客的PO文才知它是鱈魚丸。ㄧ碗很普通的丸子湯不過湯頭還算不錯喝。



 


高麗菜水餃&韭菜水餃(@$5)


主角水餃是最後上桌的,10顆高麗菜10顆韭菜,顏色分明很好分辨,水餃個頭不大包的很飽滿,視覺上很令人垂涎。



 


迫不及待的先拿顆韭菜嚐嚐,嗯~外皮Q彈有咬勁,內餡韭菜味香鹹度適中,可沾醬可不沾,個人覺得還不錯吃。不過哞就不怎麼愛,覺得外皮太厚內餡味道不足,平日直說自己好癢的嘴怎麼吃起水餃倒是挺多評論的嘛!



 


水餃界裡高麗菜一直不是橘子的愛,ㄧ個人外食時只點韭菜水餃通常只會吃ㄧ顆來嚐鮮,



 


干貝水餃(@$7)


綠色外皮的干貝水餃盛在白色盤子上色彩很鮮豔,ㄧ看就有多出2塊的價值。



 


熱熱上桌橘子搶先嚐嚐,好奇裡頭的干貝是如何口感,先用筷子將外皮剝開看看裡頭,真的耶~有棵小小完整的干貝珠耶,原以為應該只會有干貝屑屑之類,實品高於預期就覺得還不錯。







吃完詢問哞的意見,他還是覺得普通,ㄧ直跟他最愛的捷運雙連站旁的韭黃水餃比較,橘子個人倒是覺得餃子皮還不錯,內餡味道就還可以,不過店家的好生意,也是有好的支持著的。







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    kelly 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()