Kelly。輕生活 & 漫旅行

幾則部落客的po文推薦

讓久沒喀牛排的我們將這家列為必去餐廳

就在橘媽住院的期間

餐廳就在附近也讓我們不需另排時間就來這嚐嚐

『貓下去』特別的店名，就是台語『卯下去』用手搥打至東西出現凹陷的意思

跟『貓』可是一點關係也沒有

部落客po文裡有特別提醒要先訂位免得撲空

但陪老媽住院的時間哪能先預訂

就在老姊來醫院接班後

跟哞2人步行過去碰碰運氣

不長的徐州街在平日的夜晚被暈黃的路燈點綴著顯得格外安靜

走了約10分鐘的步程貓下去就在眼前

小巧的店面裡果真滿座

熱鬧程度跟徐州街景完全相反~熱鬧非凡~

走進餐廳跟店員打聲招呼

店員的笑容及對話很親切又NICE

還沒用餐印象就很棒

坐於虛席的狀況我們須稍待片刻

約莫10多分鐘有客人離席我們就能入坐囉

剛剛跟我們招呼的店員依然面帶笑容的為我們解說

我們也因為他的NICE互動用餐前的心情~~很好~~

打開MENU端詳ㄧ下內容

所有餐點都是單點的價格算是中等價位

唯一單價較高的8盎司牛排薯條是我們的必點餐

點完餐等待餐點上桌時間開始我們的餐廳拍攝

我們的桌位是入口處的長型桌椅

所以我們都是以前面的用餐空間入鏡

這裡空間不大但老闆可是都很細心佈置

不同的角落都讓它有著不同的風情

今天我們點了2份餐

ㄧ份義大利麵、一份牛排餐

今日特餐

辣醬炒海瓜子義大利麵(附西瓜沙拉)

在點餐食店員會推薦每道菜餚的特色讓顧客選擇

聽到辣醬海瓜子義大利麵時

推薦海瓜子是選用當日採買的新鮮食材光聽就知道會是ㄧ道不錯的麵點

西瓜莎拉

這是今天的手寫菜單搭配義大利麵

下層鋪著片薄的西瓜

上面灑上各式義大利生菜

在淋上油醋醬

果真清爽又美味

辣醬海瓜子義大利麵

這盤是用義大利寬扁來烹調的

主材料除了有新鮮的海瓜子還有雞柳條一起搭配的

用辣醬則是它的味道來源

搭配海瓜子的鮮口感超棒

讓人ㄧ口接著一口的吃直到餐盤見底

8盎司牛排薯條($380)

讓我們曾幻想的餐點終於在眼前呈現

牛肉好就是單烤不添加香料就是要吃它的原味

牛排外皮烤的香酥但裡頭又帶紅肉肉質非常軟嫩

牛肉的香氣咀嚼後讓口齒留香

更厲害的是如此的熟度竟然可讓餐盤沒有任何血水溢出

師傅果真廚藝不凡

隨後店員送上特製醬汁

吃過原味後再嚐沾醬的味道

沾醬讓味覺變重口感層次較有變化

2種吃法都很不錯

除了牛排優之外現炸薯條也不遜牛排

外型酷似速食店但它的酥脆度覺得比速食店來的優

就算溫度降低也不會變軟變油

霜凍瑪格麗特  Frozen Margarita

店員跟我們推薦他們的調酒又加上今天天氣溫度下降推出價別價

這是店裡的一項特殊優惠隨氣候調降

由特吉拉酒(Tequila)+白柑橘香甜酒+萊姆汁max而成的調酒

加上大量冰塊打成冰沙狀成了霜凍瑪格麗特

倒入鹽口杯中飲用

飲用時同時雙唇會沾附鹽巴ㄧ同入口

非常好喝

這裡的餐點約在9點前點完畢

在店員的提醒下尚未飽足的我們又加點了ㄧ份燉飯

帕瑪起司與水波蛋($180)

就是米飯在平底鍋加入高湯燉煮

再加上帕馬森起司讓米飯裹著起司的香氣飯也變的濃稠

呈盤後再加上未熟的蛋包

吃的時候先將蛋黃與燉飯拌勻後入口

起司香加上濃濃的蛋黃

讓燉飯變的更潤滑味道也更濃郁

也是想推薦的好物

一餐吃下來1000多大洋

隨稱不上經濟但滿足度無價