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前陣子在超市買了一組納豆

ㄧ解在日本時餐餐必吃的納豆聖品

ㄧ組3小盒一星期內就將它解決

對它愛戀的慾望只升未減

之後又去跑去日系百貨超商(信義區)

發現這裡的納豆品牌種類比S百貨還來的多很多

而且有多樣納豆特價

特價都在60~79元左右

比起S百貨單價98~150元間

真的「沙很大」

橘子買了2組

1組是3小盒裝(醬油口味)

1組是4小盒裝

冰箱庫存了7小盒夠ㄧ星期的量了

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幾次是納豆拌著白飯吃

或是納豆單吃(不加任何東西喔)

好吃不過還不能滿足我對納豆的期待

上網搜尋與納豆相關的吃法

橘子今天用納豆當早餐

來個納豆蛋捲吧

材料及作法非常簡單

材料:生雞蛋1顆、納豆ㄧ盒、小許的蔥花及油

作法:

1.先將所有材料備齊再起平底鍋

2‧生蛋打勻

3.納豆與盒裝附的醬汁與黃芥末充分拌勻

(橘子的經驗,納豆攪拌越久黏稠狀越濃,入口更滑順)

4.將點蔥花,可以提點香味

5.備妥所有材料再起平底鍋,加點油,將打勻的雞蛋倒入鍋內,均勻轉動鍋子讓蛋成蛋皮狀。

(橘子ㄧ天只吃ㄧ顆蛋的量,如果不在乎蛋量的話,用2~3顆蛋量做起來更豐富些)

6.再將以備妥的納豆整齊的鋪在蛋皮上,待蛋已有8分熟度開始捲蛋皮將納豆包裹於蛋皮內。

醬由口味的納豆色澤偏深一些,豆子本身也偏硬點

對愛吃的我來說ㄧ樣好吃

7.完成裝盤,準備一個鐵匙即可享用囉~~

納豆有很豐富的酵素

當早餐吃是最好的

它除了夠營養外

還可幫助腸胃消化、心血管的保養

那天在超市採買時

ㄧ旁的婆婆問橘子哪種牌子好吃

品牌吃的不多的橘子還真不好跟婆婆介紹

婆婆問橘子是為健康吃的嗎

哈~心想怎可能~~

完全是愛吃啦~~

通常健康的食材都不好吃

難得有ㄧ樣健康食材是我超愛

像橘子媽跟橘子阿姨們都是不挑嘴的

ㄧ聽到是健康食材鐵定一段時間內都是狂吃為保健

但這味納豆他們可是完全卻步

完全無法想像橘子的大口吃的模樣

哈~~看到他們不可思議的表情我可是更樂呢~

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納豆海苔捲

另ㄧ天的早餐還是吃納豆

改個花樣

用海苔來當配料吧~

ㄧ樣式將納豆攪拌完後

放於海苔上在捲起入口即可~

5分鐘即可完成又吃完的早餐

快速又營養

 

 

 

 

 

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