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這是ㄧ家橘子ㄧ定要大力推薦的好吃美食

ㄧ開始知道這家店是年初到對面的鴨肉送吃午餐時,從餐廳往對街看,覺得這家店名很奇特,簡單的餐廳裝潢看不出特別之處,那時餐廳內用餐客並不多,並沒讓橘子想過要來嚐嚐。有天橘子上網尋找介紹宜蘭美食的網誌,有網友介紹這家的烏骨雞肉好吃,網誌裏也把這雞肉拍的很可口,橘子將它列入下回的試吃名單。在ㄧ次橘子媽準備晚餐時,告訴橘子晚餐少了肉類,問橘子想吃啥,而餐餐都得有肉的橘子媽,已經將鎮內市場的肉攤都買過了,已經不知該買啥好時,橘子想到這家烏骨雞,跟老媽建議後就開車來此購買雞肉回家吃,ㄧ整隻雞記得約250多元吧,那天晚餐跟老姐ㄧ家把整隻雞都喀完了,大家都覺得好吃,第一次的經驗就讓橘子愛上這一味,日後ㄧ次北上也是來此購買北上吃。

跟老媽的外食,不是選擇離家步行可達的,不然就會開車外出,還好羅東鬧區以外的地方都挺好停車的,開車吃飯不成問題,這家也是,餐廳旁有ㄧ大片專屬停車場,不用愁停車問題。

有5種主食可選擇,且價格都很便宜囉,即使是在宜蘭地區能吃到20元的湯麵也沒幾家。

切仔粿條($20)

橘子點的粿仔條,在台北橘子很少吃粿條的主食,主因是粿條的口感都偏Q和硬,橘子不喜歡的口感,在宜蘭地區的粿條薄且寬,吃起來軟嫩,不需咬很久才能下肚。

這碗湯頭橘子喝第一口後,就愛死啦~整個湯頭完全可以喝到雞高湯的鮮味,很鮮很順,20元的頂級享受,加上湯頭喝完還可免費在續,這才是救感心ㄟ啦,老闆超大氣的再給滿滿一碗湯,讓橘子喝湯就給它喝的飽飽的啦~讚啦

切仔麵($20)

橘子媽點的,ㄧ樣是雞高湯,橘子媽也是一邊吃一邊稱讚呢。

店家提供的2種雞肉沾醬,2種口感都不錯,橘子可是輪流沾著吃。

涼拌韭菜($30)

韭菜川燙後切段,客人點後店家再呈盤淋上醬油膏及材魚片,風味挺好的。

烏骨雞($70)

1/4前段的烏骨雞肉ㄧ份才70元,價格還算挺OK的,份量橘子跟橘子媽2人吃剛剛好。當天現宰的雞隻,用店家獨門的煮法,將雞肉烹調的鮮嫩多汁,橘子吃了3次每次都吃的很滿足。

便宜又好吃,推薦指數破表啦~~

 

 

 

黑雞發  烏骨雞

地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路321號

電話:03-9510066

營業時間:AM10:00~PM20:00

店家網站:http://039510066.emmm.tw/

 


 

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