【台北食記】韓式家常料理。朝鮮閣 @ Kelly。輕生活 & 漫旅行

在台北醫學大學附近有一家韓式家常小吃，是橘子常去的一家店。這幾年的韓流潮，橘子也是韓流朝聖者之ㄧ，每次看到韓劇裡主角大口吃著拌飯或是炸醬麵，之後的午餐或晚餐通常已經決定好吃啥啦，愛吃的橘子常因為看了美食節目會有這樣的衝動，這是改不了的壞習慣，真害~~

這家是以韓式小吃為主的店，每一份餐點都是一人份，而小菜是固定3樣，一人數多寡量不同

餐點小菜

韓式辣泡菜

這裡泡菜真的有夠辣，吃起來非常過癮。

韓式拌冬粉

韓式的冬粉較粗Q度沒有台式的好，各有不同的風味，在韓劇中這道料理也蠻常見的

涼拌龍鬚菜

這龍鬚菜拌了粉多麻油，口感脆脆的也不錯吃

辣牛肉鍋

這倒是橘子最常點的，尤其是在寒冷的冬天熱呼呼的又非常的辣，能排出不少汗來，真的過癮。這家餐廳好吃的地方是他的湯頭，他的湯頭真的非常的鮮，用牛大骨熬多時的，夠濃也夠味，裡面的牛肉是滷過的牛腱肉切薄片，肉質吃起來QQ的，蛋跟冬粉是每種鍋類的基本配料。即使不配飯吃光吃這鍋就很飽了。光顧次數多了跟老闆娘也熟了些，老闆娘說道地的韓式吃法式將整碗白飯倒入湯中攪拌來吃(看韓劇時真的都是這樣耶)，可是台灣人不喜歡湯泡飯吃，老闆娘建議我用湯匙挖一點白飯，再將湯匙加點湯一口一口吃，嗯~這個方式真的很好吃耶，不會讓吃不完的白飯在湯裡吸過多湯汁浪費掉，反而還可以將單喝湯頭，把湯喝光光~滿足