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橘子發現宜蘭的特色小吃真是太多了,而且都是得到宜蘭才能吃的到的,這也是橘子常常為了美食而常回家,讓橘子媽小有怨言,不是橘子媽不愛橘子回宜蘭而是每次回宜蘭都老想在外頭吃,老媽的廚藝沒得發揮。

這陣子還蠻常回宜蘭吃員山魚丸米粉的,因台北人的姊夫對於宜蘭的小吃只鍾愛這味,所以常常來這滿足他,員山鄉員山路上的數十家員山米粉店,會讓人不知該吃哪家,經過報章雜誌的報導,被宣傳炒作的就是那幾家,橘子也都去吃過了,因為假日整條路上來吃的人潮超多的,有名氣的幾家店可說是人擠人,湯頭因為生意太好而變淡許多,好味道不再,幾次經驗之後老姐都會刻意選擇沒啥客人的店家吃,反倒是可以吃到好味道,今天橘子並不想推薦哪家好吃,只想推薦好東西~魚丸米粉~

這一大碗40元的魚丸米粉已可以滿足橘子的一餐,外地人可別直說好便宜,對在地人來說已經是漲了2次後的價格了,一碗滿滿的魚丸及2大塊超嫩油豆腐,搭配粗條的米粉,三種食材真是對味,再加上鮮味十足的高湯,沒品嚐過的可真該來吃ㄧ次,橘子的表姐每次都會先將清湯喝完,在跟老闆加湯,哈哈又是一整碗的啦~宜蘭的老闆都是粉大方的,愛喝湯的人下次也可以用這方式喔~

 




 

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