Kelly。輕生活 & 漫旅行

騎單車來到大稻埕一路騎乘的動力就是想嚐美食

沿路已經想好2家必吃的名店賣麵炎仔及呷二嘴

過午1點的時間先訪賣麵炎仔先吃正餐後再來去呷二嘴吃甜品非常完美

久聞炎仔麵店的古早味今天卻是初訪

沒事先確認一下營業時間

卻在1點的中午抵達卻是啥麼配菜都已售完

完全沒能選擇的只剩豬肝及瘦肉

那就在來一碗乾麵及米粉湯就是我們今天的午餐

瘦肉

僅剩的瘦肉加上老闆刻意留了點燒肉給沒得選擇的我們搭配幾片

淺嚐幾片他們家招牌的燒肉片也是不錯

這裡的瘦肉沒有我預期的柴硬

軟嫩的口感反到讓我幾分驚艷

那淺嚐的燒肉片也是外酥內嫩肥瘦適中

果真是招牌好味

豬肝

沒有腥味也是不錯不過跟羅東張秀雄米苔目的豬乾相較我偏愛宜蘭味

店家特製沾醬很合黑白切的味

米粉湯

大骨高湯，湯頭清滋味濃，喝完清湯又續碗，喝的過癮

招牌的乾麵

用的是台式油麵，淋上店家特調滷醬，店員還會詢問是否要加甜辣醬，原來有不少客人愛加這味，我也請他幫我們加，原來這醬就是沾黑白切的甜辣醬，哞說他不愛加醬這味，但我卻覺得挺不錯的。

下回要喬好時間再來訪

才能嚐到更多好味

聽說中卷及白切雞也勢必點菜色

賣麵炎仔(金泉小吃)

地址：台北市大同區安西街106號(永樂國小後門)

電話：02-25577087