新聞播報著全台在假期裡的車況讓人直呼太扯了，春節的連假讓全台交通路況塞爆，沒想到228連假也是不惶多讓，只能說今年的冬天好天氣太少讓大家格外珍惜難得的好天氣吧！昨天身體狀況好多了哞說著想去趟台南或台中走走，難得的3天假沒利用一下對哞來說就是浪費，但我考量體力跟大批出遊的人潮，跟哞商量後還是取消，就留在台北近郊走走就好吧！既然我將計畫取消那該去哪走走的建議就由我想囉..提議去山上吃雞吧(昨晚沒吃著今天繼續)，在台北吃土雞當然就得往山上跑，陽明山、烏來、貓空、南港舊庄山區等，我們選擇騎車上陽明山，正逢陽明山花季如果幸運的話還可順道賞花。不過似乎沒想像中的幸運，陽明山的車潮人潮也是非常的可觀，慶幸我們是騎車前往還算不塞，看到從仰德大到一路塞到竹仔湖的車潮就覺得他們好可憐，當然這樣的情況也沒讓我們可以好好賞花，吃頓中飯後連計畫在山區找個地方喝咖啡都是奢侈的計畫。
ㄧ路狂飆到竹仔湖也花了我們2個多小時的時間，已經決定好的餐廳鄉春園直接抵達，果真全店客滿，看到餐廳ㄧ角邊邊的桌位2人很適合就決定坐下了，接下來的點菜上菜又是另一個精采過程。
鄉春園?記得之前為鄉村園
果真沒錯menu上方還是寫著鄉村園
但外面的招牌看出是新改的
鄉村園來過多次，是同事推薦ㄧ票人就殺上來打牙祭，這裡的好滋味讓我又多次帶其他同事來嚐，大家吃過後也都讚譽有加，今天帶哞來嚐嚐，不過人客真的太多，店家人手太少，呈現大家都在等食的狀態，老闆娘ㄧ有菜上手，喊了ㄧ聲每桌客人都在搶食那盤菜，畫面挺有趣的。
白斬雞$400
等了老半天白飯都拍了10來張照片還是等不著任何一道菜上桌
後來老闆娘從廚房走了出來喊了ㄧ聲
有點白斬雞的客人自己到廚房跟阿伯拿時
每桌乎都有派ㄧ個人衝進廚房拿雞
而我也跟著進去搶食
油滋滋可口的白斬雞就上桌囉..
這裡的白斬雞不僅雞隻的個頭大
肉質非常非常的鮮甜
連雞胸肉都好好吃
來這麼多次都沒讓我失望過
~讚~
炒紅菜$100
到山上吃山菜是必點的
眾多山菜原點了芋莖的老板娘特地來跟我們說芋莖不是季節
我們就改了紅菜可以補補血
涼拌檳榔花(半天筍)$180
好爽脆的檳榔花用涼拌的方式滋味挺不錯
加上餐廳調味的好
單吃也很棒
炸絲瓜$100
粉漿酥脆加上入口即化的絲瓜
也很不錯吃
不過絲瓜容易出水不好打包
2人用力的喀完它
滿足..
今天不是我第一次遇到鄉村園滿桌
但是我遇到店家缺人手的ㄧ次
免費提供的招牌地瓜湯客人吃完店家也沒時間再補充
連拿菜上菜也需要自助很特別的經驗
不過好吃的料理是不會影響我再訪的
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悠遊故鄉-宜蘭 (7)