Kelly。輕生活 & 漫旅行

想要享受吃美食的樂趣又希望能顧及體重

對我而言真是不可能的任務

愛吃勝過愛美

往往心就跟著罪惡邊跑

星期六也同樣中午吃的晚又睡了個午覺

出門吃晚餐已經8點多

往東區巷弄走走看看

9點多終於決定今天的晚餐

醬太郎日式燒肉

有了上回去二兩燒肉吃肉吃到怕的經驗

邊烤邊吃搞的超忙混亂的模樣

在正要踏進去前哞還猶豫了一下

心情好就想大口吃完全豁出去了

9點15進入餐廳

人聲鼎沸

只剩唯一倚窗的4人桌就是我們的桌位

ㄧ就坐等待服務生拿menu

看到這裡是採火烤2吃的方式

而烤肉的部份爐火是用瓦斯爐非炭火

提供很簡單的3種醬料

餐廳採簡易的菜單可重複多次點菜

火鍋

鍋子不算小的鐵鍋

上桌前店家已經放好基本鍋料

青菜、香菇、魚餃類等

menu上還有其他配料可點

鍋滾先嚐ㄧ口湯

湯頭的鮮味還不錯

筆較之前去春喜吃的經驗

好很多喔..

招牌滷牛腩

店家還有一區熟食及沙拉霸區

哞去拿了碗店家自稱是招牌的滷牛腩

還拿了一碗白飯墊肚子

牛腩滷的很軟爛

不過滋味有些ㄧ般般

雪花牛肉

鹽蔥雞腿肉 & 雞軟骨

鹽烤鮮蝦 & 干貝 & 花枝

酒蒸蛤蜊 & 起司燒 & 柳葉魚

醬燒牛肋條 & 大腸頭 & 豬頰肉

先烤雪花牛油花分布還不錯

切的夠薄2面烤ㄧ下就能入口囉..

雖然美食家常說

吃烤肉最好能用炭火烤

除了烹煮會有炭香外

碳的火侯穩定度佳讓時才更美味

但這次我到昨覺得這種可以隨意調控火侯的瓦斯爐火

更適合喜歡慢慢吃的我們

牛雪花--肉薄有油花入口軟嫩好吃

干貝--生的小干貝只吃出脆口可感

大腸頭--有處裡過口感軟嫩好咀嚼

酒蒸蛤蜊--個頭不大鮮度還不錯

柳葉魚--魚卵飽滿

花枝--厚度不錯烤後不柴

鮮蝦--我的最愛認真的看顧鮮味剛剛好

結束第一輪當然還ㄧ猶未盡續點第二輪

馬鈴薯menu上寫著馬鈴薯深怕上桌會是ㄧ整顆

還特地詢問服務生

服務生回答是處裡過的馬鈴薯上面來灑上起司絲

剛聽就有夜市烤馬鈴薯的畫面

開心點了一份

ㄧ讓桌傻眼到了極點

就是幾根薯條上面灑上一丁點起司絲

放在烤盤上烤如此而已

真該建議他們取名為焗烤薯條來的貼切一些吧

羊五花

霜降牛肉 & 安格斯牛小排

年糕 & 地瓜 & 洋蔥

包肉生菜

第一輪就點的生菜ㄧ直到第二輪才送來

生意太好工作人員忽略了

羊五花

切片成圓形狀

油花與瘦肉一圈一圈分布

看起來非常可口

果真ㄧ片入口超級飽嘴

加上羊肉肉質較有韌性在嘴裡咀嚼好ㄧ會ㄦ

帶筋的韌不柴

吃了太多肉

最後的安格斯牛小排及霜降牛

可是包著生菜胡圇吞下肚



烤好的年糕沾著煉乳吃

是我喜歡的吃法

不過年糕切的好小塊ㄧ下下就外表焦了

地瓜也是ㄧ條有透一條沒透

這條有烤透的口感還不錯

店家提供2種牌子的冰淇淋

哈根達斯及明治

看到貴嵩嵩的哈根達斯當然也要來上幾球囉

結果ㄧ到冰櫃竟然只有2種冰到硬梆梆的2種口味

很遜ㄋㄟ...

明治的冰淇淋口味就多了

但我還是喜歡吃哈根達斯啦..煩ㄋㄟ

努力挖了2球滿足一下

10點半過後客人開始陸陸續續離開

店內服務生竟然也已經開始做清潔及收攤的工作

零星的餐客與正在努力清潔的員工畫面

很強烈的對比

我們進店時間是9點15分

看看店家的營業時間是到am00:00

還有一個多小時的時間

不過沙拉吧及熟時區域甜點等已經全部收拾完畢

連我想起身看看順道拍拍

但啥都已經收罄

這真.....的是太誇張了

想趕著下班也不是這樣吧

這方面對我來說我很不能理解

雖不想批評但還是希望給個建議

醬太郎  日式燒肉(大安店)

地址：台北市大安路一段83巷6號

電話：02-27525312

營業時間：pm12:00~am00:00