收到宜蘭縣政府為縣民健康舉辦健康久久健診活動,針對國民健保只提供滿40歲以上的民眾才享有的免費健診,縣府另外增加為滿30~39歲縣民提供免費健診服務,對前陣子還想自費建診的我,剛好可以利用一下這個縣民福利,所以週一還蓄留宜蘭一天跑趟醫院。
難得有這樣的空檔,約了老同學佳桂敘敘舊,週一下午老同學翹班陪我吃飯聊天。二個愛吃鬼一碰面都不知該去哪好,宜蘭消費市場小,大多以小吃為主,想找個餐廳好好吃頓飯坐著聊天的處所也沒幾個,也大多都去過,同學為了找個地點傷透腦筋,最後橘子提議往宜蘭市跑,首選位於女中路綠光餐廳,可惜抵達時發現餐廳週ㄧ休,續往另ㄧ個餐廳較多的新月廣場。搭乘電梯直往4樓,幾家餐廳裡做個選擇,最後佳桂選了八道和風鐵板燒。
八道鐵板燒之前名為御宴,整個餐廳除了改了店名外,裝潢及經營團隊都沒變。
之前來新月時從沒想過要選擇它來嚐
應該是它的高單價的價位也些不太適合宜蘭的消費
店家可能也因為生意不如預期的好
改了消費方式而變更了菜單內容
希望能更貼近大眾
新的菜單以單價380元為主打
之外還有較高單價的選擇
因走高價內部裝潢以華麗風格為主調
非假日的中午用餐時間竟然只有我們一組客人
服務生帶領我們到餐廳最裡面的座位區
用餐環境氣氛很不錯
這裡的menu是以一個set的套餐呈現
總共有8道菜式每ㄧ項目餐廳以2選一或3選一的方式提供客戶選擇
開胃菜--涼拌洋蔥
ㄧ就坐剛拿起menu服務生即送上開胃菜
冰鎮過的洋蔥末佐上和風醋汁
口味溫和還不錯吃
1.沙拉:
水果沙拉與和風沙拉2選一
我們都選擇了和風沙拉
和風沙拉
吃沙拉時料理師傅走到料理區跟我們打個招呼
開始在料理區工作
2.飲料:
紅石榴、水果鮮綠茶、薄荷、冰熱咖啡、紅茶選一
佳桂點--紅石榴汁
我點--水果鮮綠茶
3.湯品2選一
佳桂點--鮑魚菇濃湯
我點--牛肉清湯
這個牛肉清湯的湯頭很不錯喝
牛肉部份就是一般的火鍋片
4.開胃菜
元氣溫泉蛋、焗烤海上鮮2選一
我們點--焗烤海上鮮
很ㄧ般的海鮮料
不過白醬味道還挺足的
5.附餐
大蒜麵包、甜地瓜芝麻飯、櫻花蝦炒飯(需補30元)
我們點--大蒜麵包
6.主餐(8選一)
我點--美國安格斯牛肩排
主廚因為我們ㄧ就坐不久就來料理我們的主餐
首先處理我的牛排
當我吃完上述的餐點時
我的牛排已經不熱了
這點我還挺在乎的
烹調牛排主廚沒詢問我要幾分熟
所有的餐點都由師傅掌控
牛排煎的肉色粉紅不帶血還不錯吃
但溫度....我還是很在乎
佳桂點--原味鮮透抽
新鮮透抽也是新鮮度不錯
烹調火侯也控制不錯
鮮嫩鮮甜
入口柔軟好吃
7.熱炒食蔬
清炒豆芽菜
今天使用的鮮蔬跟坊間的平價鐵板燒一樣
清炒豆芽菜並沒有太多驚奇
8.甜點
綜合水果聖代
吃完一整套肚子飽飽的
不過cp值感受並不高