周五晚是我們固定的外食時間
去了趟永和拿東西給同事
飢腸轆轆的我們就近找食物填飽肚子
能想到的就是距離不遠的樂華夜市
樂華夜市雖不常來但也造訪過幾次
每每興奮的走近夜市裡卻苦尋不知吃啥好而敗了興致
這回就不再那麼挑剔
看到想吃的就進去吃別再只為尋找所謂的人氣店家
出門前看了美食節目
剛好介紹碩大肥美的鮮蚵
讓我ㄧ走近夜市第一個想吃的就是鮮蚵湯
第ㄧ攤就選擇樂華蚵仔煎
沒吃過這攤看著店裡人潮還不錯
心想應該不至於會踩到地雷
點了ㄧ碗蚵仔湯及一份蚵仔煎嚐嚐
蚵仔湯($55)
薑絲蚵仔清湯幾片九層塔添加香氣
很ㄧ般的煮法
湯頭也不錯
可惜蚵仔小到不行
幾顆算是中等的大小其他根本就吃不到蚵肉
對ㄧ直想吃肥美鮮蚵的我來說當然落差很大
不過昨天上市場買了鮮蚵聽蚵販說
受上回颱風蚵量短缺價格大漲
加上夏天才是蚵的產期天氣越冷蚵就會越小顆
所以店家也沒法提供能讓我滿足的蚵仔吧~
蚵仔煎($55)
份量適中唯一讓我驚奇的是我第一次吃用空心菜來料理的蚵仔煎
除了ㄧ慣的蚵小外外加空心菜特有的氣味
這盤蚵仔煎我吃的很不習慣
不能說不好吃就是不習慣而已
蚵仔煎的另ㄧ材料粉水這裡偏硬偏稠了些
還是吳興街裡的圓環蚵仔煎較對我的味
落落長的樂華夜市續往另ㄧ頭中山路的方向走
大多的攤位都與其它夜市差不多
加上夜市規劃並不完善
多數攤位的用餐環境也不是挺優
ㄧ家接著一家走過已快逛完
接著被這家好吃雞肉給吸引
因為它的招牌跟上回在南機場夜市裡吃過的山內雞肉菜色雷同
對上次的山內雞肉的好滋味記憶猶新
選它除了想比較一下外
最近我滿腦子都是陽明山的白斬雞
填補ㄧ下我的欲望
油雞滿足我雞油飯還可滿足飯肚的哞一舉2得
油雞(小)$60
今天這份油雞是雞翅跟翅腿的部位
別於雞胸來說算是不錯
但對不吃雞皮的哞來說剛好是最不合適的部份
所以ㄧ整份也滿足了我的欲望
這裡的油雞跟山內雞肉吃起來的口感不太一樣
雞肉的口感有所差別烹調也不大一樣
2家都不錯吃
但這裡可請老闆添加點蔥油來搭配雞肉吃
這味蔥油就很不錯吃
雞油飯($15)
白飯上淋上雞油與油膏份量並不多
桂竹筍($30)
很家常的滷法還不錯吃
3樣是我們的第二攤
續往前幾步路就到另ㄧ端路底
肚子還沒獲得滿足
挑個能飽足點又沒嚐過小吃
選擇了越南式的法國麵包
現在這種越式法國麵包很多夜市都有
幾次想嚐嚐但都沒肚子可裝
沒想到來到樂華夜市竟然找不到想吃的東西反而空出肚量
因為點了一份餐
有機會如此貼近瞧瞧它的內容物
有叉燒肉、紅白蘿蔔菸的泡菜、越式肉絲及其他配料等
入手的法國麵包
裡頭配料給的很豐富
麵包現點現烤外皮非常的酥脆
咬上ㄧ口
麵包外皮非常的酥
喜好大於內餡的料
再來就是漸漸麻痺我味蕾的辣
還有泡菜的爽脆
其他肉類只能說是有口感但已經不是主要的味道了
不過這個法國麵包我還挺愛的
ㄧ大份才40元比起營養三明治
不油健康又便宜
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