Kelly。輕生活 & 漫旅行

離開京站廣場天色已暗

剛剛喝完下午茶也該吃吃晚餐了

不飽不餓的狀態

橘子提議去離這最近的寧夏夜市晃晃吧

去了幾次寧夏夜市

好吃的美食還沒吃過ㄧ輪

台北西區這幾年走的很頻繁

起由是愛上大稻埕的碼頭

也開始在這附近尋找美食

走走晃晃寧夏夜市算是美食最集中也最豐富的

從寧夏路延伸至民生西路

好多老店、小店看起來都不錯

ㄧ向小胃即使想痛快的吃個幾餐每每都是望攤心嘆

心想下次在來吧

這回先晃了ㄧ大圈後在來決定吃啥好

哞先發言說想吃鱔魚意麵

看到攤子裡坐著滿滿的人

也不需太擔心不好吃了

待老闆整理的桌位後就坐下來點了鱔魚意麵及炒花枝

經過油炸過的意麵

鱔魚意麵

首先上桌的鱔魚意麵，不算怎麼大盤，也好，能繼續ㄙㄨㄚˋ攤多吃幾家

這盤鱔魚意麵鱔魚切的挺大塊

火侯上也把鱔魚炒的脆口

味道較偏北部口味也較適合我

生炒花枝

花枝、軟絲、透抽、小捲類都是哞的最愛

他又點了這盤湯色較清的炒花枝

放棄他最愛的滷肉飯

果真這盤花枝比鱔魚的口感來的優

厚度不錯炒的火侯也不錯

吃起來還有咖ㄔ咖ㄔ的爽脆聲

接續又來吃碗雞蛋蚵仔煎

上來吃過一回覺得味道還不錯

今天看到門口前的長龍

更確定它的好口碑啦

等待近15分鐘終於有位子坐

剛剛排隊時也想好點些什麼

蚵仔煎是既定要點的

橘子又多點了這碗米糕

牆上寫著斗大的招牌小吃

米糕也列入其中

愛吃純米糕再淋上肉燥的口味

這碗我很期待

果真好吃

看似簡單看味道可是香的不得了

米粒超Q軟不會過硬剛剛好

肉燥香鹹淡也剛剛好

油滋滋的肥肉把米立包裹的晶瑩剔透

竟然比蚵仔煎還優的優

我想這碗會是吸引我ㄧ再一再來寧夏夜市的主因喔

ㄧ樣蚵鮮醬汁美味的蚵仔煎

除了蚵仔煎最重要的2要素

蚵要夠新鮮及淋醬要好吃外

還喜歡它的太白粉糊不會ㄧ大片佔據整盤1/2以上的份量

除此之外它的太白粉糊吃起來散散軟軟的

不樣ㄧ些夜市裡的ㄧ大坨ㄔㄧ夾就是ㄧ大片且厚到怎麼甩都甩不下來

那樣的麵糊就吃起來非常膩口啦

這裡的好吃

下次來應該還是點這2盤吧~

來了幾次寧夏夜市還是沒將美食全喀玩過

接續努力吧~